五（3）班 李佳琪

“奶奶，最近我们家能不能包顿馄饨吃啊？”我这只出了名的“小馋猫”边淌着口水边问。“不行！买不到好肉好菜，不能包馄饨吃！”奶奶斩钉截铁地拒绝了我的“美食小请帖”。“哎呀奶奶，求求你了，你就给我包一回吧。馄饨味道好，包起来又简单，吃了还容易消化……”“不行。”“就包，就包嘛，馄饨多好吃啊，我最喜欢奶奶包的馄饨了。”最后，在“小馋猫”连珠炮似的死缠烂磨下，奶奶终于答应包馄饨喽！

今天一大早，奶奶就买回来一大堆小青菜和一块肉，再加上两大袋馄饨皮。看着这些菜呀肉呀，我的眼睛里都快流出馋涎来了。奶奶熟练地把青菜放在水里煮了一会儿后，革命战争版制造馄饨馅大战便开始了。只见奶奶挥舞有力的大手一把操起大菜刀，菜刀向青菜们身上砍去。锋利无比的菜刀呀，毫不留情像雨点似的落在青菜身上，一阵快刀斩乱麻，直看得我眼花缭乱。不消一刻功夫，好几斤青菜全部切成了细细的小末末，奶奶的这一手绝活把我惊得目瞪口呆：奶奶怎么切得这么快？接着，奶奶把肉死死地摁在砧板上剁呀剁，这次用的是《水浒传》中武松打虎的阵势，以刀代拳，朝着肉狠狠地一阵猛剁。这“猛虎”——肉，半个小时后与青菜一样“悲惨”解体为末末。

接下来的工序，就是包馄饨了。这下我可以大显身手啦！我“嘿嘿”笑了几声，乐不可支，因为包馄饨看起来不费吹灰之力很容易呀。可是，谁也没想到，我才开始包，就出了问题：我包出来的馄饨看起来很漂亮，但经过爷爷奶奶检验时，一捏就扁了，原来馅放少了。我看看爷爷奶奶，他们包的是又快又好。我又拿起馄饨皮，使劲夹一大筷子菜上去，包了一个大馄饨。检验时，爷爷奶奶嘻嘻笑了起来。他们为什么笑？我满腹狐疑。奶奶告诉我：“待会儿下馄饨的时候，这馄饨肚皮太鼓，一受热膨胀，还不得咧开大嘴巴？”我不好意思地挠挠皮，脸一下就红了。我接着小心翼翼地包好了第三个馄饨，爷爷奶奶检验过后说：“这个还不错。”“耶，成功啦！”我兴奋地大叫。

包好馄饨后，奶奶把馄饨拿去煮了。煮好后，我吃着鲜美的馄饨，心想：这看似简单的包馄饨还真不简单。看来做任何事情都得讲究方法，生活处处有学问。