为深化校园膳食管理,构建家校共治新机制,常州市紫云小学于2025年3月25日召开膳食管理委员会会议暨校园膳食监督委员会成立仪式。孙敏校长、石成龙部长、徐震副部长、膳食委员会成员以及新成立的膳食监督委员会齐聚一堂,围绕学生餐食安全、营养与质量共商共议,以透明化管理和家校联动为核心,为学生“舌尖上的安全”注入新保障。
会议首先徐部长系统汇报了学校膳食管理的五大核心工作进展,分别从招标采购流程规范、食品安全严抓不懈、陪餐用餐制度落实、膳食质量动态优化、财务收支透明公开等方面详细论述了学校目前开展的情况。
随后,孙校长为八位膳食监督委员会成员颁发聘书。这批委员经家长自荐、年级推荐及学校综合评审产生,未来将深度参与食堂招标、采购、验菜、烹饪、陪餐、考核等一系列环节。膳食监督委员会的成立标志着家校共治迈入新阶段。
接着在讨论环节,膳委会代表和监督委员会代表踊跃发言,聚焦四月菜单的创新和营养搭配等提出多项建议。其中包括增加学生喜欢的菜品,尽量选用当季的蔬菜和水果等。孙校长最后强调,学生的健康饮食是学习和成长的基石。作为学校和食堂管理者,我们有义务确保学生们能够享受到安全、营养且美味的膳食,以促进他们的身心健康。并表示学校会加强与供货商联系,保证食材的新鲜和质量;加强对食堂的监督和检查,保证食材的安全和卫生;加强制作过程中的监督,严格控制食品的加工和存储过程。
最后,膳食管理委员会成员和新上任的膳食监督委员们走进食堂,与学生共进午餐,实地体验餐品质量与服务流程。委员们细致观察取餐秩序、餐品温度及饭菜口味,纷纷赞扬。
此次活动不仅深化了家校互动,更为学生饮食健康注入新动力。相信在家校协同努力下,校园餐桌将真正成为孩子们成长的“能量站”。
(摄:谢 婧 文:徐 震)