常州市第二实验小学教育集团带量菜单
12月9日至12月13日
日期 | 类别 | 品名 | 主配料 | 克重(生重/g) |
周一 | 主食 | 燕麦饭 | 1-3年级:大米50g,燕麦5g | 55 |
4-6年级:大米68g,燕麦8g | 76 | |||
大荤 | 南乳肉 | 小块肉 | 80 | |
小荤 |
鱼香肉丝 | 肉丝 | 30 | |
洋葱,土豆 | 20,40 | |||
素菜 | 青菜 | 青菜 | 100 | |
汤 | 西红柿蛋汤 | 西红柿 | 25 | |
鸡蛋 | 10 | |||
其他 | 山芋 | 80 | ||
调味品 | 油10g、盐3.5g、糖2g,南乳汁2g | |||
周二 | 主食 | 白米饭十花卷 | 1-3年级:大米50g,,花卷30g | 80 |
4-6年级:大米68g,,花卷30g | 98 | |||
大荤 | 西芹虾仁 | 虾仁,西芹 | 60,40 | |
小荤 | 西红柿炒鸡蛋 | 鸡蛋 | 30 | |
西红柿 | 70 | |||
素菜 | 白菜烩豆腐 | 大白菜,豆腐 | 80,20 | |
汤 | 紫菜蛋汤 | 紫菜 | 1 | |
鸡蛋 | 10 | |||
其他 | / | / | ||
调味品 | 油10g、盐2.5g、糖2g、酱油2g | |||
周三 | 主食 | 小米饭十南瓜 | 1-3年级:大米50g,小米5g, 南瓜80g | 135 |
4-6年级:大米68g,小米8g, 南瓜80g | 156 | |||
大荤 | 糖醋小排 | 小排 | 90 | |
小荤 | 花菜木耳肉片 | 五花肉片 | 30 | |
花菜,木耳 | 50,1 | |||
素菜 | 蒜泥莴苣 | 莴苣 | 80 | |
汤 | 菠菜蛋汤 | 菠菜 | 20 | |
鸡蛋 | 10 | |||
调味品 | 油10g、盐2.5g、糖1g | |||
周四 | 主食 | 白米饭+玉米棒 | 1-3年级:大米50g,玉米棒80g | 130 |
4-6年级:大米68g,,玉米棒80g | 148 | |||
大荤 | 红煨肉 | 前夹肉,白萝卜 | 60,40 | |
小荤 | 小酥肉 | 小酥肉 | 80 | |
素菜 | 蒜泥菠菜 | 菠菜 | 100 | |
汤 | 杏鲍菇粉丝蛋汤 | 杏鲍菇 | 5 | |
粉丝 | 10 | |||
鸡蛋 | 10 | |||
调味品 | 油10g、盐2.5g、酱油2g、糖2g | |||
周五 | 主食 | 黑米饭十奶香面包 | 1-3年级:大米50g,黑米5 g,奶香面包30g | 85 |
4-6年级:大米68g,黑米8 g,奶香面包30g | 106 | |||
大荤 | 番茄牛腩 | 牛腩,番茄 | 70,40 | |
小荤 | 红汤百叶 | 肉丝 | 30 | |
百叶,干木耳 | 20,1 | |||
素菜 | 双色包菜 | 包菜丝,胡萝卜 | 80,10 | |
汤 | 萝卜肉丝蛋汤 | 白萝卜,肉丝 | 20,5 | |
鸡蛋 | 5 | |||
调味品 | 油10g、盐2.5g、酱油1g、糖1g |