常州市第二实验小学教育集团带量菜单
11月11日至11月15日
日期 | 类别 | 品名 | 主配料 | 克重(生重/g) |
周一 | 主食 | 燕麦饭 | 1-3年级:大米50g,燕麦5g | 55 |
4-6年级:大米68g,燕麦8g | 76 | |||
大荤 | 南乳肉 | 小块肉 | 80 | |
小荤 |
鱼香肉丝 | 肉丝 | 30 | |
洋葱,土豆 | 20,40 | |||
素菜 | 青菜百叶 | 青菜 | 90 | |
百叶 | 2 | |||
汤 | 西红柿蛋汤 | 西红柿 | 25 | |
鸡蛋 | 10 | |||
其他 | 水果 | 100~150 | ||
调味品 | 油10g、盐3.5g、糖2g,南乳汁2g | |||
周二 | 主食 | 白米饭十红糖馒头 | 1-3年级:大米50g,,红糖馒头30g | 80 |
4-6年级:大米68g,,红糖馒头30g | 98 | |||
大荤 | 三色虾仁 | 虾仁,玉米粒,青豆 | 60,25,10 | |
小荤 | 麻婆豆腐 | 肉糜 | 20 | |
平菇 | 5 | |||
豆腐 | 60 | |||
素菜 | 毛白菜 | 毛白菜 | 100 | |
汤 | 冬瓜蛋汤 | 冬瓜 | 25 | |
鸡蛋 | 10 | |||
其他 | / | / | ||
调味品 | 油10g、盐2.5g、糖2g、酱油2g | |||
周三 | 主食 | 小米饭十南瓜 | 1-3年级:大米50g,小米5g, 南瓜80g | 135 |
4-6年级:大米68g,小米8g, 南瓜80g | 156 | |||
大荤 | 糖醋小排 | 小排 | 90 | |
小荤 | 花菜木耳肉片 | 肉片 | 30 | |
花菜,木耳 | 50,1 | |||
素菜 | 蒜泥莴苣 | 莴苣 | 80 | |
汤 | 紫菜蛋汤 | 紫菜 | 1 | |
鸡蛋 | 10 | |||
调味品 | 油10g、盐2.5g、糖1g | |||
周四 | 主食 | 白米饭+玉米棒 | 1-3年级:大米50g,玉米棒80g | 130 |
4-6年级:大米68g,,玉米棒80g | 148 | |||
大荤 | 红煨肉 | 前夹肉,白萝卜 | 60,40 | |
小荤 | 炒三丁 | 鸡丁 | 30 | |
香干,胡萝卜 | 20,30 | |||
素菜 | 青菜 | 青菜 | 100 | |
汤 | 平菇粉丝蛋汤 | 平菇 | 10 | |
粉丝 | 10 | |||
鸡蛋 | 10 | |||
调味品 | 油10g、盐2.5g、酱油2g、糖2g | |||
周五 | 主食 | 玉米饭十冰淇淋蛋糕 | 1-3年级:大米50g,玉米5 g,冰淇淋蛋糕30g | 85 |
4-6年级:大米68g,玉米8 g,冰淇淋蛋糕30g | 106 | |||
大荤 | 牛肉煨土豆 | 牛肉,土豆 | 60,40 | |
小荤 | 西红柿炒鸡蛋 | 西红柿 | 70 | |
鸡蛋 | 30 | |||
素菜 | 蒜泥茼蒿 | 茼蒿 | 90 | |
汤 | 萝卜豆腐蛋汤 | 白萝卜,豆腐 | 20,10 | |
鸡蛋 | 5 | |||
调味品 | 油10g、盐2.5g、酱油1g、糖1g |