常州市第二实验小学教育集团带量菜单
2024年11月4日至11月8日
日期  | 类别  | 品名  | 主配料  | 克重(生重/g)  | 
周一  | 主食  | 小米饭+水果  | 1-3年级;大米50g,小米5g  | 55  | 
4-6年级;大米68g,小米8g  | 76  | |||
大荤  | 土豆煨牛肉  | 牛肉,土豆  | 70,40  | |
小荤  | 西红柿炒鸡蛋  | 鸡蛋  | 30  | |
西红柿  | 70  | |||
素菜  | 蒜泥莴苣  | 莴苣(净)  | 80  | |
汤  | 冬瓜蛋汤  | 冬瓜  | 25  | |
鸡蛋  | 10  | |||
其他  | 水果  | 100~150  | ||
调味品  | 油10g、盐3.5g、糖2g  | |||
周二  | 主食  | 白米饭+香菇青菜包  | 1-3年级;大米50g,香菇青菜包30g  | 80  | 
4-6年级;大米68g,香菇青菜包30g  | 98  | |||
大荤  | 糖醋小排  | 小排 
  | 90 
  | |
小荤  | 黄瓜木耳炒鸡蛋  | 鸡蛋  | 30  | |
黄瓜 干木耳  | 50 1  | |||
素菜  | 平菇笃豆腐  | 平菇  | 10  | |
豆腐  | 70  | |||
汤  | 萝卜肉米蛋汤  | 白萝卜,肉米  | 20,2  | |
鸡蛋  | 5  | |||
调味品  | 油10g、盐2.5g、糖2g、酱油2g  | |||
周三  | 主食  | 黑米饭+酸奶  | 1-3年级;大米50g,黑米5g  | 55  | 
4-6年级;大米68g,黑米8g  | 76  | |||
大荤  | 五香鸭腿  | 鸭腿  | 80  | |
小荤  | 番茄金针菇肥牛  | 肥牛 金针菇,西红柿  | 20 60,10  | |
素菜  | 青菜  | 青菜  | 100  | |
汤  | 紫菜蛋汤  | 紫菜  | 1  | |
鸡蛋  | 10  | |||
其他  | 酸奶  | 100  | ||
调味品  | 油10g、盐2.5g、糖1g  | |||
周四  | 主食  | 扬州炒饭+奶香面包  | 1-3年级;大米50g,奶香面包20g  | 70  | 
4-6年级;大米68g,奶香面包20g  | 88  | |||
大荤  | 手工百叶卷肉  | 肉米,百叶  | 60,20  | |
小荤  | 什锦肉丝炒饭  | 叉烧 花生米,鸡蛋  | 10 10,20  | |
玉米粒 胡萝卜  | 10 30  | |||
素菜  | 蒜泥黄瓜  | 黄瓜  | 80  | |
汤  | 西红柿蛋汤  | 西红柿  | 25  | |
鸡蛋  | 10  | |||
调味品  | 油10g、盐2.5g、酱油2g、糖2g  | |||
周五  | 主食  | 白米饭+玉米棒  | 1-3年级;大米50g,玉米棒80g  | 130  | 
4-6年级;大米68g,玉米棒80g  | 148  | |||
大荤  | 红烧大排  | 大排  | 80  | |
小荤  | 咖喱鸡丁  | 鸡丁 土豆  | 30 50  | |
素菜  | 蒜泥莴苣 
  | 莴苣(去皮)  | 80  | |
汤  | 菌菇汤  | 金针菇,木耳  | 15,1  | |
鸡蛋  | 10  | |||
调味品  | 油10g、盐2.5g、酱油1g、糖1g  | |||
