常州市第二实验小学教育集团带量菜单
2024年10月28日至11月1日
日期 | 类别 | 品名 | 主配料 | 克重(生重/g) | |
周一 | 主食 | 燕麦饭 | 1-3年级;大米50g,燕麦5g | 55 | |
4-6年级;大米68g,燕麦8g | 76 | ||||
大荤 | 肉饼蒸蛋 | 肉米 | 60 | ||
鸡蛋 | 20 | ||||
小荤 | 冬瓜木耳肉片 | 肉片 | 30 | ||
冬瓜,木耳 | 100,1 | ||||
素菜 | 油面筋毛白菜 | 油面筋,毛白菜 | 2,100 | ||
汤 | 紫菜蛋汤 | 紫菜 | 1 | ||
鸡蛋 | 10 | ||||
其他 | 水果 | 100~150 | |||
调味品 | 油10g、盐3.5g、糖2g | ||||
周二 | 主食 | 白米饭+花卷 | 1-3年级;大米50g,花卷30g | 80 | |
4-6年级;大米68g,花卷30g | 98 | ||||
大荤 | 蚝油牛肉片 | 牛肉片,杏鲍菇 | 60,40 | ||
小荤 | 酱爆三丁 | 肉丁 | 30 | ||
胡萝卜 白干 | 20 30 | ||||
素菜 | 蒜泥莴苣 | 莴苣(净) | 80 | ||
汤 | 西红柿蛋汤 | 西红柿 | 25 | ||
鸡蛋 | 10 | ||||
调味品 | 油10g、盐2.5g、糖2g、酱油2g | ||||
周三 | 主食 | 黑米饭+酸奶 | 1-3年级;大米50g,黑米5g | 55 | |
4-6年级;大米68g,黑米8g | 76 | ||||
大荤 | 清蒸鸡腿 | 鸡腿 | 80 | ||
小荤 | 蚂蚁上树 | 粉丝 肉米 | 20 20 | ||
包菜 | 30 | ||||
素菜 | 香菇青菜 | 香菇,青菜 | 2,100 | ||
汤 | 冬瓜蛋汤 | 冬瓜 | 25 | ||
鸡蛋 | 10 | ||||
其他 | 酸奶 | 100 | |||
调味品 | 油10g、盐2.5g、糖1g | ||||
周四 | 主食 | 白米饭+山芋 | 1-3年级;大米50g,山芋80g | 130 | |
4-6年级;大米68g,山芋80g | 148 | ||||
大荤 | 红煨肉 | 五花肉 白萝卜 | 60 30 | ||
小荤 | 西红柿炒鸡蛋 | 西红柿 | 70 | ||
鸡蛋 | 30 | ||||
素菜 | 白菜烩豆腐 | 白菜 | 80 | ||
豆腐 | 20 | ||||
汤 | 金针菇蛋汤 | 金针菇 | 20 | ||
鸡蛋 | 10 | ||||
调味品 | 油10g、盐2.5g、酱油2g、糖2g | ||||
周五 | 主食 | 小米饭+苏打饼干30g | 1-3年级;大米50g,苏打饼干30g | 80 | |
4-6年级;大米68g,苏打饼干30g | 98 | ||||
大荤 | 三色虾仁 | 虾仁,玉米粒,青豆 | 60,25,10 | ||
小荤 | 回锅肉 | 五花肉片 洋葱 | 30 10 | ||
土豆 | 50 | ||||
素菜 | 蒜泥茼蒿 | 茼蒿 | 90 | ||
汤 | 平菇粉丝蛋汤 | 平菇,粉丝 | 5,10 | ||
鸡蛋 | 5 | ||||
调味品 | 油10g、盐2.5g、酱油1g、糖1g | ||||
其他 | / |