常州市第二实验小学教育集团带量菜单
2024年10月28日至11月1日
日期  | 类别  | 品名  | 主配料  | 克重(生重/g)  | |
周一  | 主食  | 燕麦饭  | 1-3年级;大米50g,燕麦5g  | 55  | |
4-6年级;大米68g,燕麦8g  | 76  | ||||
大荤  | 肉饼蒸蛋  | 肉米  | 60  | ||
鸡蛋  | 20  | ||||
小荤  | 冬瓜木耳肉片  | 肉片  | 30  | ||
冬瓜,木耳  | 100,1  | ||||
素菜  | 油面筋毛白菜  | 油面筋,毛白菜  | 2,100  | ||
汤  | 紫菜蛋汤  | 紫菜  | 1  | ||
鸡蛋  | 10  | ||||
其他  | 水果  | 100~150  | |||
调味品  | 油10g、盐3.5g、糖2g  | ||||
周二  | 主食  | 白米饭+花卷  | 1-3年级;大米50g,花卷30g  | 80  | |
4-6年级;大米68g,花卷30g  | 98  | ||||
大荤  | 蚝油牛肉片  | 牛肉片,杏鲍菇  | 60,40  | ||
小荤  | 酱爆三丁  | 肉丁  | 30  | ||
胡萝卜 白干  | 20 30  | ||||
素菜  | 蒜泥莴苣  | 莴苣(净)  | 80  | ||
汤  | 西红柿蛋汤  | 西红柿  | 25  | ||
鸡蛋  | 10  | ||||
调味品  | 油10g、盐2.5g、糖2g、酱油2g  | ||||
周三  | 主食  | 黑米饭+酸奶  | 1-3年级;大米50g,黑米5g  | 55  | |
4-6年级;大米68g,黑米8g  | 76  | ||||
大荤  | 清蒸鸡腿  | 鸡腿  | 80  | ||
小荤  | 蚂蚁上树  | 粉丝 肉米  | 20 20  | ||
包菜  | 30  | ||||
素菜  | 香菇青菜  | 香菇,青菜  | 2,100  | ||
汤  | 冬瓜蛋汤  | 冬瓜  | 25  | ||
鸡蛋  | 10  | ||||
其他  | 酸奶  | 100  | |||
调味品  | 油10g、盐2.5g、糖1g  | ||||
周四  | 主食  | 白米饭+山芋  | 1-3年级;大米50g,山芋80g  | 130  | |
4-6年级;大米68g,山芋80g  | 148  | ||||
大荤  | 红煨肉  | 五花肉 白萝卜  | 60 30  | ||
小荤  | 西红柿炒鸡蛋  | 西红柿  | 70  | ||
鸡蛋  | 30  | ||||
素菜  | 白菜烩豆腐  | 白菜  | 80  | ||
豆腐  | 20  | ||||
汤  | 金针菇蛋汤  | 金针菇  | 20  | ||
鸡蛋  | 10  | ||||
调味品  | 油10g、盐2.5g、酱油2g、糖2g  | ||||
周五  | 主食  | 小米饭+苏打饼干30g  | 1-3年级;大米50g,苏打饼干30g  | 80  | |
4-6年级;大米68g,苏打饼干30g  | 98  | ||||
大荤  | 三色虾仁  | 虾仁,玉米粒,青豆  | 60,25,10  | ||
小荤  | 回锅肉  | 五花肉片 洋葱  | 30 10  | ||
土豆  | 50  | ||||
素菜  | 蒜泥茼蒿  | 茼蒿  | 90  | ||
汤  | 平菇粉丝蛋汤  | 平菇,粉丝  | 5,10  | ||
鸡蛋  | 5  | ||||
调味品  | 油10g、盐2.5g、酱油1g、糖1g  | ||||
其他  | /  | ||||
