常州市第二实验小学教育集团带量菜单
10月21日至10月25日
日期 | 类别 | 品名 | 主配料 | 克重(生重/g) |
周一 | 主食 | 白米饭+水果 | 1-3年级:大米50g,水果100g~150g | 50g+水果 |
4-6年级:大米68g, 水果100g~150g | 68g+水果 | |||
大荤 | 清蒸手工肉饼 | 肉米 | 70 | |
小荤 | 炒三丝 | 肉丝 | 30 | |
莴苣(净),木耳 | 50,1 | |||
素菜 | 毛白菜 | 毛白菜 | 100 | |
汤 | 金针菇蛋汤 | 金针菇 | 20 | |
鸡蛋 | 10 | |||
调味品 | 油10g、盐2.5g、糖2g、酱油2g | |||
周二 | 主食 | 小米饭+南瓜 | 1-3年级:大米50g,小米5g,南瓜80g | 135 |
4-6年级:大米68g,小米8g,南瓜80g | 156 | |||
大荤 | 红烧翅中 | 翅中 | 80 | |
小荤 | 木须肉 | 肉丝,鸡蛋 | 15,15 | |
生瓜 | 50 | |||
素菜 | 糖醋面筋 | 面筋 | 70 | |
汤 | 西红柿蛋汤 | 西红柿 | 25 | |
鸡蛋 | 10 | |||
其他 | / | / | ||
调味品 | 油10g、盐2.5g、糖1g | |||
周三 | 主食 | 黑米饭+酸奶 | 1-3年级:大米50g,黑米5g,酸奶100g | 155 |
4-6年级:大米68g,黑米8g,酸奶100g | 176 | |||
大荤 | 排骨鹌鹑蛋 | 小排,鹌鹑蛋 | 50,40 | |
小荤 | 肉米香菇粉丝 | 肉米 | 20 | |
粉丝 | 20 | |||
香菇 | 1 | |||
素菜 | 青菜 | 青菜 | 100 | |
汤 | 冬瓜蛋汤 | 冬瓜 | 25 | |
鸡蛋 | 10 | |||
调味品 | 油10g、盐2.5g、酱油2g、糖2g | |||
周四 | 主食 | 白米饭+花卷 | 1-3年级:大米50g,花卷30g | 80 |
4-6年级:大米68g,花卷30g | 98 | |||
大荤 | 红煨肉 | 小块肉 | 70 | |
油豆腐 | 20 | |||
小荤 | 西红柿炒鸡蛋 | 鸡蛋 | 30 | |
西红柿 | 70 | |||
素菜 | 大白菜 | 大白菜 | 100 | |
汤 | 萝卜肉米汤 | 萝卜 | 25 | |
肉米 | 5 | |||
调味品 | 油10g、盐2.5g、酱油1g、糖1g | |||
周五 | 主食 | 玉米饭十沙琪玛 | 1-3年级:大米50g,玉米粒5g | 55 |
4-6年级:大米68g,玉米粒8g | 76 | |||
大荤 | 小酥肉 | 小酥肉 | 80 | |
小荤 | 冬瓜木耳肉片 | 肉片 | 30 | |
冬瓜 | 100 | |||
木耳 | 1 | |||
素菜 | 蒜泥莴苣 | 莴苣(净) | 80 | |
汤 | 豆腐汤 | 豆腐,胡萝卜 | 20,5 | |
鸡蛋 | 10 | |||
其他 | 沙琪玛 | 30 | ||
调味品 | 油10g、盐3.5g、糖2g |