常州市第二实验小学教育集团带量菜单
2024年10月8日至10月12日
日期 | 类别 | 品名 | 主配料 | 克重(生重/g) |
周二 | 主食 | 小米饭+水果 | 1-3年级;大米50g,小米5g | 55 |
4-6年级;大米68g,小米8g | 76 | |||
大荤 | 三色虾仁 | 虾仁,玉米粒,青豆 | 60,25,10 | |
小荤 | 红汤百叶 | 五花肉片 | 30 | |
百叶,木耳 | 30,1 | |||
素菜 | 青菜 | 青菜 | 100 | |
汤 | 紫菜蛋汤 | 紫菜 | 1 | |
鸡蛋 | 10 | |||
其他 | 水果 | 100~150 | ||
调味品 | 油10g、盐3.5g、糖2g | |||
周三 | 主食 | 白米饭+蒸饺 | 1-3年级;大米50g,蒸饺40g | 90 |
4-6年级;大米68g,蒸饺40g | 108 | |||
大荤 | 黄焖鸡全翅 | 鸡全翅 | 90 | |
小荤 | 鱼香肉丝 | 肉丝 | 30 | |
土豆,洋葱 | 50,10 | |||
素菜 | 毛白菜 | 毛白菜 | 100 | |
汤 | 金针菇蛋汤 | 金针菇 | 20 | |
鸡蛋 | 10 | |||
调味品 | 油10g、盐2.5g、糖2g、酱油2g | |||
周四 | 主食 | 黑米饭+酸奶 | 1-3年级;大米50g,黑米5g | 55 |
4-6年级;大米68g,黑米8g | 76 | |||
大荤 | 牛肉煨土豆 | 牛肉,土豆 |
70,40 | |
小荤 | 干锅花菜 | 五花肉片 花菜,木耳 | 30 50,1 | |
素菜 | 蒜泥莴苣 | 莴苣(净) | 80 | |
汤 | 西红柿蛋汤 | 西红柿 | 25 | |
鸡蛋 | 10 | |||
其他 | 酸奶 | 100 | ||
调味品 | 油10g、盐2.5g、糖1g | |||
周五 | 主食 | 扬州炒饭+奶香面包 | 1-3年级;大米50g,奶香面包20g | 70 |
4-6年级;大米68g,奶香面包20g | 88 | |||
大荤 | 手工百叶卷肉 | 肉米,百叶 | 60,20 | |
小荤 | 什锦肉丝炒饭 | 肉丝 花生米,鸡蛋 | 20 10,10 | |
玉米粒 胡萝卜 | 10 30 | |||
素菜 | 蒜泥黄瓜 | 黄瓜(净) | 80 | |
汤 | 西红柿豆腐汤 | 西红柿 | 20 | |
豆腐 | 10 | |||
调味品 | 油10g、盐2.5g、酱油2g、糖2g | |||
周六 | 主食 | 白米饭+玉米棒 | 1-3年级;大米50g,玉米棒80g | 130 |
4-6年级;大米68g,玉米棒80g | 148 | |||
大荤 | 五香鸭腿 | 鸭腿 | 80 | |
小荤 | 麻婆豆腐 | 肉米 豆腐 木耳 | 20 60 1 | |
素菜 | 双色包菜 | 包菜,胡萝卜 | 90,10 | |
汤 | 冬瓜蛋汤 | 冬瓜 | 25 | |
鸡蛋 | 10 | |||
调味品 | 油10g、盐2.5g、酱油1g、糖1g |