常州市第二实验小学教育集团带量菜单
2024年10月8日至10月12日
日期  | 类别  | 品名  | 主配料  | 克重(生重/g)  | 
周二  | 主食  | 小米饭+水果  | 1-3年级;大米50g,小米5g  | 55  | 
4-6年级;大米68g,小米8g  | 76  | |||
大荤  | 三色虾仁  | 虾仁,玉米粒,青豆  | 60,25,10  | |
小荤  | 红汤百叶  | 五花肉片  | 30  | |
百叶,木耳  | 30,1  | |||
素菜  | 青菜  | 青菜  | 100  | |
汤  | 紫菜蛋汤  | 紫菜  | 1  | |
鸡蛋  | 10  | |||
其他  | 水果  | 100~150  | ||
调味品  | 油10g、盐3.5g、糖2g  | |||
周三  | 主食  | 白米饭+蒸饺  | 1-3年级;大米50g,蒸饺40g  | 90  | 
4-6年级;大米68g,蒸饺40g  | 108  | |||
大荤  | 黄焖鸡全翅  | 鸡全翅  | 90  | |
小荤  | 鱼香肉丝  | 肉丝  | 30  | |
土豆,洋葱  | 50,10  | |||
素菜  | 毛白菜  | 毛白菜  | 100  | |
汤  | 金针菇蛋汤  | 金针菇  | 20  | |
鸡蛋  | 10  | |||
调味品  | 油10g、盐2.5g、糖2g、酱油2g  | |||
周四  | 主食  | 黑米饭+酸奶  | 1-3年级;大米50g,黑米5g  | 55  | 
4-6年级;大米68g,黑米8g  | 76  | |||
大荤  | 牛肉煨土豆  | 牛肉,土豆  | 
 70,40  | |
小荤  | 干锅花菜  | 五花肉片 花菜,木耳  | 30 50,1  | |
素菜  | 蒜泥莴苣  | 莴苣(净)  | 80  | |
汤  | 西红柿蛋汤  | 西红柿  | 25  | |
鸡蛋  | 10  | |||
其他  | 酸奶  | 100  | ||
调味品  | 油10g、盐2.5g、糖1g  | |||
周五  | 主食  | 扬州炒饭+奶香面包  | 1-3年级;大米50g,奶香面包20g  | 70  | 
4-6年级;大米68g,奶香面包20g  | 88  | |||
大荤  | 手工百叶卷肉  | 肉米,百叶  | 60,20  | |
小荤  | 什锦肉丝炒饭  | 肉丝 花生米,鸡蛋  | 20 10,10  | |
玉米粒 胡萝卜  | 10 30  | |||
素菜  | 蒜泥黄瓜  | 黄瓜(净)  | 80  | |
汤  | 西红柿豆腐汤  | 西红柿  | 20  | |
豆腐  | 10  | |||
调味品  | 油10g、盐2.5g、酱油2g、糖2g  | |||
周六  | 主食  | 白米饭+玉米棒  | 1-3年级;大米50g,玉米棒80g  | 130  | 
4-6年级;大米68g,玉米棒80g  | 148  | |||
大荤  | 五香鸭腿  | 鸭腿  | 80  | |
小荤  | 麻婆豆腐  | 肉米 豆腐 木耳  | 20 60 1  | |
素菜  | 双色包菜  | 包菜,胡萝卜  | 90,10  | |
汤  | 冬瓜蛋汤  | 冬瓜  | 25  | |
鸡蛋  | 10  | |||
调味品  | 油10g、盐2.5g、酱油1g、糖1g  | |||
