常州市第二实验小学教育集团带量菜单
2024年9月2日至9月6日
日期  | 类别  | 品名  | 主配料  | 克重(生重/g)  | |
周一  | 主食  | 燕麦饭  | 1-3年级;大米50g,燕麦5g  | 55  | |
4-6年级;大米68g,燕麦8g  | 76  | ||||
大荤  | 牛肉煨土豆  | 牛肉  | 70  | ||
土豆  | 50  | ||||
小荤  | 炒三丝  | 肉丝,香干  | 30,30  | ||
胡萝卜  | 20  | ||||
素菜  | 蒜泥莴苣  | 莴苣(去皮)  | 80  | ||
汤  | 紫菜蛋汤  | 紫菜  | 1  | ||
鸡蛋  | 10  | ||||
其他  | 水果  | 100~150  | |||
调味品  | 油10g、盐3.5g、糖2g  | ||||
周二  | 主食  | 白米饭+蒸饺  | 1-3年级;大米50g,蒸饺40g  | 90  | |
4-6年级;大米68g,蒸饺40g  | 108  | ||||
大荤  | 糖醋小排  | 小排  | 90  | ||
小荤  | 冬瓜木耳肉片  | 肉片  | 30  | ||
冬瓜 木耳  | 100 1  | ||||
素菜  | 油面筋毛白菜  | 毛白菜  | 100  | ||
油面筋  | 2  | ||||
汤  | 西红柿蛋汤  | 西红柿  | 25  | ||
鸡蛋  | 10  | ||||
调味品  | 油10g、盐2.5g、糖2g、酱油2g  | ||||
周三  | 主食  | 黑米饭+酸奶  | 1-3年级;大米50g,黑米5g  | 55  | |
4-6年级;大米68g,黑米8g  | 76  | ||||
大荤  | 五香翅根  | 翅根  | 80  | ||
小荤  | 蚂蚁上树  | 粉丝 鸡蛋  | 20 30  | ||
包菜  | 30  | ||||
素菜  | 蒜泥苋菜  | 苋菜  | 100  | ||
汤  | 冬瓜肉米蛋汤  | 冬瓜,肉米  | 20,5  | ||
鸡蛋  | 5  | ||||
其他  | 酸奶  | 100  | |||
调味品  | 油10g、盐2.5g、糖1g  | ||||
周四  | 主食  | 白米饭+花卷  | 1-3年级;大米50g,花卷30g  | 80  | |
4-6年级;大米68g,花卷30g  | 98  | ||||
大荤  | 红煨肉  | 五花肉 素鸡  | 60 20  | ||
小荤  | 生瓜炒鸡蛋  | 生瓜  | 60  | ||
鸡蛋  | 30  | ||||
素菜  | 白菜烩粉丝  | 白菜  | 100  | ||
粉丝  | 5  | ||||
汤  | 丝瓜蛋汤  | 丝瓜  | 20  | ||
鸡蛋  | 10  | ||||
调味品  | 油10g、盐2.5g、酱油2g、糖2g  | ||||
周五  | 主食  | 小米饭+沙琪玛20g  | 1-3年级;大米50g,沙琪玛20g  | 70  | |
4-6年级;大米68g,沙琪玛20g  | 88  | ||||
大荤  | 红烧基围虾  | 基围虾  | 80  | ||
小荤  | 回锅肉  | 五花肉片 洋葱,土豆  | 30 20,40  | ||
青椒  | 5  | ||||
素菜  | 蒜泥黄瓜  | 黄瓜  | 80  | ||
汤  | 平菇粉丝蛋汤  | 平菇,粉丝  | 5,10  | ||
鸡蛋  | 5  | ||||
调味品  | 油10g、盐2.5g、酱油1g、糖1g  | ||||
其他  | /  | ||||
