常州市第二实验小学教育集团带量菜单
5月27日至5月31日
日期 | 类别 | 品名 | 主配料 | 克重(生重/g) |
周一 | 主食 | 燕麦饭 | 1-3年级:大米50g,燕麦5g | 55 |
4-6年级:大米68g,燕麦8g | 76 | |||
大荤 | 南乳肉 | 五花肉 | 90 | |
小荤 |
西红柿炒鸡蛋 | 鸡蛋 | 30 | |
西红柿 | 70 | |||
素菜 | 油面筋毛白菜 | 油面筋 | 2 | |
毛白菜 | 100 | |||
汤 | 冬瓜肉米蛋汤 | 冬瓜 | 25 | |
肉米,鸡蛋 | 5,5 | |||
其他 | 水果 | 100~150 | ||
调味品 | 油10g、盐3.5g、糖2g、南乳汁2g | |||
周二 | 主食 | 白米饭十紫薯包 | 1-3年级:大米50g,紫薯包30g | 80 |
4-6年级:大米68g,紫薯包30g | 98 | |||
大荤 | 咖喱鸡块 | 鸡块,胡萝卜 | 90,15 | |
小荤 | 酱爆肉丁 | 肉丁 | 30 | |
土豆,香干 | 30,20 | |||
素菜 | 青菜 | 青菜 | 100 | |
汤 | 紫菜蛋汤 | 紫菜 | 1 | |
鸡蛋 | 10 | |||
调味品 | 油10g、盐2.5g、糖2g、酱油2g | |||
周三 | 主食 | 白米饭十玉米棒 | 1-3年级:大米50g,玉米棒50g | 100 |
4-6年级:大米68g,玉米棒50g | 118 | |||
大荤 | 红烧大排 | 大排 | 80 | |
小荤 | 干锅花菜 | 五花肉片 | 30 | |
花菜,木耳 | 60,1 | |||
素菜 | 蒜泥空菜 | 空菜 | 100 | |
汤 | 杏鲍菇粉丝蛋汤 | 粉丝,杏鲍菇 | 10,10 | |
鸡蛋 | 5 | |||
调味品 | 油10g、盐2.5g、糖1g | |||
周四 | 主食 | 小米饭十南瓜 | 1-3年级:大米50g,小米5g,南瓜80g | 135 |
4-6年级:大米68g,小米8g,南瓜80g | 156 | |||
大荤 | 土豆牛肉 | 牛肉,土豆 | 70,50 | |
小荤 | 肉米香菇粉丝 | 肉米 | 30 | |
粉丝,香菇 | 20,5 | |||
素菜 | 清炒莴苣 | 莴苣 | 100 | |
汤 | 丝瓜蛋汤 | 丝瓜 | 25 | |
鸡蛋 | 10 | |||
调味品 | 油10g、盐2.5g、酱油2g、糖2g | |||
周五 | 主食 | 玉米饭十酸奶 | 1-3年级:大米50g,玉米5g,酸奶100g | 155 |
4-6年级:大米68g,玉米8g,酸奶100g | 176 | |||
大荤 | 肉饼卤蛋 | 肉米、鹌鹑蛋 | 50,40 | |
小荤 | 冬瓜木耳肉片 | 五花肉片 | 30 | |
冬瓜,木耳 | 70,1 | |||
素菜 | 苋菜 | 苋菜 | 100 | |
汤 | 西红柿豆腐汤 | 豆腐,西红柿 | 10,15 | |
鸡蛋 | 5 | |||
调味品 | 油10g、盐2.5g、酱油1g、糖1g |