常州市第二实验小学教育集团带量菜单
3月4日至3月8日
日期  | 类别  | 品名  | 主配料  | 克重(生重/g)  | 
周一  | 主食  | 燕麦饭  | 1-3年级:大米50g,燕麦5g  | 55  | 
4-6年级:大米68g,燕麦8g  | 76  | |||
大荤  | 酱汁叉烧  | 叉烧,土豆  | 50,30  | |
小荤  | 
 肉未香菇粉丝  | 肉末  | 20  | |
粉丝  | 20  | |||
香菇  | 5  | |||
素菜  | 油面筋毛白菜  | 油面筋  | 2  | |
毛白菜  | 100  | |||
汤  | 西红柿蛋汤  | 西红柿  | 25  | |
鸡蛋  | 10  | |||
其他  | 水果  | 100~150  | ||
调味品  | 油10g、盐3.5g、糖2g、番茄酱2g  | |||
周二  | 主食  | 白米饭十紫薯包  | 1-3年级:大米50g,紫薯包30g  | 80  | 
4-6年级:大米68g,紫薯包30g  | 98  | |||
大荤  | 五香鸡腿  | 鸡腿  | 80  | |
小荤  | 洋葱猪肝  | 猪肝  | 30  | |
洋葱  | 60  | |||
素菜  | 青菜  | 青菜  | 100  | |
汤  | 冬瓜肉米蛋汤  | 冬瓜  | 25  | |
肉米,鸡蛋  | 5,5  | |||
调味品  | 油10g、盐2.5g、糖2g、酱油2g  | |||
周三  | 主食  | 白米饭十玉米棒  | 1-3年级:大米50g,玉米棒50g  | 100  | 
4-6年级:大米68g,玉米棒50g  | 118  | |||
大荤  | 红煨肉  | 小块肉,素鸡  | 60,20  | |
小荤  | 莴苣炒鸡蛋  | 鸡蛋  | 30  | |
莴苣  | 50  | |||
素菜  | 糖醋藕片  | 藕片  | 90  | |
汤  | 菠菜蛋汤  | 菠菜  | 20  | |
鸡蛋  | 10  | |||
调味品  | 油10g、盐2.5g、糖1g  | |||
周四  | 主食  | 小米饭十南瓜  | 1-3年级:大米50g,小米5g,南瓜80g  | 135  | 
4-6年级:大米68g,小米8g,南瓜80g  | 156  | |||
大荤  | 红烧小排  | 小排  | 90  | |
小荤  | 西红柿炒蛋  | 鸡蛋  | 30  | |
西红柿  | 70  | |||
素菜  | 双色包菜  | 包菜,胡萝卜  | 90,5  | |
汤  | 杏鲍菇粉丝蛋汤  | 杏鲍菇  | 10  | |
粉丝  | 10  | |||
鸡蛋  | 10  | |||
调味品  | 油10g、盐2.5g、酱油2g、糖2g  | |||
周五  | 主食  | 玉米饭十酸奶  | 1-3年级:大米50g,玉米5g,酸奶100g  | 155  | 
4-6年级:大米68g,玉米8g,酸奶100g  | 176  | |||
大荤  | 肉饼卤蛋  | 肉米、鹌鹑蛋  | 50,40  | |
小荤  | 胡葱肉米豆腐  | 肉米  | 20  | |
胡葱,豆腐  | 10,60  | |||
素菜  | 蒜泥菠菜  | 菠菜  | 100  | |
汤  | 紫菜蛋汤  | 紫菜  | 1  | |
鸡蛋  | 10  | |||
调味品  | 油10g、盐2.5g、酱油1g、糖1g  | |||
 
