常州市第二实验小学教育集团带量菜单
3月4日至3月8日
日期 | 类别 | 品名 | 主配料 | 克重(生重/g) |
周一 | 主食 | 燕麦饭 | 1-3年级:大米50g,燕麦5g | 55 |
4-6年级:大米68g,燕麦8g | 76 | |||
大荤 | 酱汁叉烧 | 叉烧,土豆 | 50,30 | |
小荤 |
肉未香菇粉丝 | 肉末 | 20 | |
粉丝 | 20 | |||
香菇 | 5 | |||
素菜 | 油面筋毛白菜 | 油面筋 | 2 | |
毛白菜 | 100 | |||
汤 | 西红柿蛋汤 | 西红柿 | 25 | |
鸡蛋 | 10 | |||
其他 | 水果 | 100~150 | ||
调味品 | 油10g、盐3.5g、糖2g、番茄酱2g | |||
周二 | 主食 | 白米饭十紫薯包 | 1-3年级:大米50g,紫薯包30g | 80 |
4-6年级:大米68g,紫薯包30g | 98 | |||
大荤 | 五香鸡腿 | 鸡腿 | 80 | |
小荤 | 洋葱猪肝 | 猪肝 | 30 | |
洋葱 | 60 | |||
素菜 | 青菜 | 青菜 | 100 | |
汤 | 冬瓜肉米蛋汤 | 冬瓜 | 25 | |
肉米,鸡蛋 | 5,5 | |||
调味品 | 油10g、盐2.5g、糖2g、酱油2g | |||
周三 | 主食 | 白米饭十玉米棒 | 1-3年级:大米50g,玉米棒50g | 100 |
4-6年级:大米68g,玉米棒50g | 118 | |||
大荤 | 红煨肉 | 小块肉,素鸡 | 60,20 | |
小荤 | 莴苣炒鸡蛋 | 鸡蛋 | 30 | |
莴苣 | 50 | |||
素菜 | 糖醋藕片 | 藕片 | 90 | |
汤 | 菠菜蛋汤 | 菠菜 | 20 | |
鸡蛋 | 10 | |||
调味品 | 油10g、盐2.5g、糖1g | |||
周四 | 主食 | 小米饭十南瓜 | 1-3年级:大米50g,小米5g,南瓜80g | 135 |
4-6年级:大米68g,小米8g,南瓜80g | 156 | |||
大荤 | 红烧小排 | 小排 | 90 | |
小荤 | 西红柿炒蛋 | 鸡蛋 | 30 | |
西红柿 | 70 | |||
素菜 | 双色包菜 | 包菜,胡萝卜 | 90,5 | |
汤 | 杏鲍菇粉丝蛋汤 | 杏鲍菇 | 10 | |
粉丝 | 10 | |||
鸡蛋 | 10 | |||
调味品 | 油10g、盐2.5g、酱油2g、糖2g | |||
周五 | 主食 | 玉米饭十酸奶 | 1-3年级:大米50g,玉米5g,酸奶100g | 155 |
4-6年级:大米68g,玉米8g,酸奶100g | 176 | |||
大荤 | 肉饼卤蛋 | 肉米、鹌鹑蛋 | 50,40 | |
小荤 | 胡葱肉米豆腐 | 肉米 | 20 | |
胡葱,豆腐 | 10,60 | |||
素菜 | 蒜泥菠菜 | 菠菜 | 100 | |
汤 | 紫菜蛋汤 | 紫菜 | 1 | |
鸡蛋 | 10 | |||
调味品 | 油10g、盐2.5g、酱油1g、糖1g |