常州市第二实验小学教育集团带量菜单
2024年2月26日至3月1日
日期  | 类别  | 品名  | 主配料  | 克重(生重/g)  | |
周一  | 主食  | 小米饭+奶黄包  | 1-3年级;大米50g,小米5g  | 55  | |
4-6年级;大米68g,小米8g  | 76  | ||||
大荤  | 面筋塞肉  | 面筋塞肉  | 80  | ||
小荤  | 西红柿炒鸡蛋  | 鸡蛋  | 30  | ||
西红柿  | 70  | ||||
素菜  | 
 青菜  | 青菜  | 100  | ||
汤  | 杏鲍菇粉丝汤  | 杏鲍菇  | 10  | ||
粉丝  | 10  | ||||
其他  | 奶黄包  | 30  | |||
调味品  | 油10g、盐3.5g、糖2g  | ||||
周二  | 主食  | 白米饭+水果  | 1-3年级;大米50g,水果100~150  | 80+水果  | |
4-6年级;大米68g,水果100~150  | 98+水果  | ||||
大荤  | 烩三鲜(手工肉圆,鹌鹑蛋,猪爪)  | 肉米,鹌鹑蛋,猪爪  | 20、30、50  | ||
小荤  | 红汤百叶  | 肉丝  | 30  | ||
百叶 胡萝卜  | 30 20  | ||||
素菜  | 蒜泥茼蒿  | 茼蒿  | 100  | ||
汤  | 紫菜蛋汤  | 紫菜  | 1  | ||
鸡蛋  | 10  | ||||
调味品  | 油10g、盐2.5g、糖2g、酱油2g  | ||||
周三  | 主食  | 黑米饭+玉米棒  | 1-3年级;大米50g,黑米5g  | 55  | |
4-6年级;大米68g,黑米8g  | 76  | ||||
大荤  | 红烧鸭块  | 鸭块  | 100  | ||
小荤  | 干锅花菜  | 五花肉片  | 30  | ||
花菜,木耳  | 60,1  | ||||
素菜  | 蒜泥菠菜  | 菠菜  | 100  | ||
汤  | 西红柿蛋汤  | 西红柿  | 25  | ||
鸡蛋  | 10  | ||||
其他  | 玉米棒  | 50  | |||
调味品  | 油10g、盐2.5g、糖1g  | ||||
周四  | 主食  | 扬州炒饭+南瓜  | 1-3年级;大米50g,南瓜80g  | 130  | |
4-6年级;大米68g,南瓜80g  | 148  | ||||
大荤  | 红煨肉  | 小块肉,白萝卜  | 60,30  | ||
主食  | 扬州炒饭  | 花生米 鸡蛋  | 10 30  | ||
玉米粒 胡萝卜  | 10 30  | ||||
素菜  | 黄瓜叉烧  | 黄瓜,叉烧  | 90,10  | ||
汤  | 菌菇汤  | 金针菇,木耳  | 15,1  | ||
鸡蛋  | 10  | ||||
调味品  | 油10g、盐2.5g、酱油2g、糖2g  | ||||
周五  | 主食  | 白米饭+酸奶  | 1-3年级;大米50g,酸奶100g  | 150  | |
4-6年级;大米68g,酸奶100g  | 168  | ||||
大荤  | 酱香翅根(每人2个)  | 翅根 
  | 80 
  | ||
小荤  | 鱼香肉丝  | 肉丝,洋葱 土豆  | 30,10 50  | ||
素菜  | 蒜泥莴苣 
  | 莴苣  | 100  | ||
汤  | 白菜木耳蛋汤  | 白菜,木耳  | 20,1  | ||
鸡蛋  | 5  | ||||
调味品  | 油10g、盐2.5g、酱油1g、糖1g  | ||||
