常州市第二实验小学教育集团带量菜单
12月25日至12月29日
日期 | 类别 | 品名 | 主配料 | 克重(生重/g) |
周一 | 主食 | 白米饭+水果 | 1-3年级:大米50g,水果100g~150g | 50g+水果 |
4-6年级:大米68g, 水果100g~150g | 68g+水果 | |||
大荤 | 红烧鸭块 | 鸭块 | 100 | |
小荤 | 鱼香肉丝 | 肉丝 | 30 | |
土豆,洋葱 | 50,10 | |||
素菜 | 百叶青菜 | 青菜,百叶 | 90,10 | |
汤 | 西红柿蛋汤 | 西红柿 | 25 | |
鸡蛋 | 10 | |||
调味品 | 油10g、盐2.5g、糖2g、酱油2g | |||
周二 | 主食 | 小米饭+红糖馒头 | 1-3年级:大米50g,小米5g,红糖馒头25g | 80 |
4-6年级:大米68g,小米8g,红糖馒头25g | 101 | |||
大荤 | 南乳肉 | 小块肉 | 90 | |
小荤 | 西红柿炒鸡蛋 | 西红柿 | 70 | |
鸡蛋 | 30 | |||
素菜 | 油豆腐毛白菜 | 毛白菜 | 100 | |
油豆腐 | 10 | |||
汤 | 紫菜蛋汤 | 紫菜 | 1 | |
鸡蛋 | 10 | |||
调味品 | 油10g、盐2.5g、糖1g | |||
周三 | 主食 | 白米饭+玉米棒 | 1-3年级:大米50g,,玉米棒50g | 100 |
4-6年级:大米68g,,玉米棒50g | 118 | |||
大荤 | 红烧大排 | 大排 | 80 | |
小荤 | 酱爆肉丁豆干 | 肉丁 | 30 | |
土豆,豆腐干 | 30,20 | |||
胡萝卜 | 10 | |||
素菜 | 蒜泥黄瓜 | 黄瓜 | 100 | |
汤 | 青菜面条蛋汤 | 青菜,面条 | 20,10 | |
鸡蛋 | 5 | |||
调味品 | 油10g、盐2.5g、酱油2g、糖2g | |||
周四 | 主食 | 白米饭+南瓜 | 1-3年级:大米50g,南瓜80g | 130 |
4-6年级:大米68g,南瓜80g | 148 | |||
大荤 | 红煨肉 | 小块肉 | 60 | |
白萝卜 | 40 | |||
小荤 | 木须肉 | 肉丝 | 15 | |
杏鲍菇 | 10 | |||
鸡蛋 | 15 | |||
生瓜 | 40 | |||
素菜 | 白菜烩粉丝 | 白菜 | 100 | |
粉丝 | 5 | |||
汤 | 冬瓜海带蛋汤 | 冬瓜 | 20 | |
海带,鸡蛋 | 10,10 | |||
调味品 | 油10g、盐2.5g、酱油1g、糖1g | |||
周五 | 主食 | 玉米饭十水果 | 1-3年级:大米50g,玉米粒5g | 55 |
4-6年级:大米68g,玉米粒8g | 76 | |||
大荤 | 手工百叶卷肉 | 肉米,百叶 | 60,20 | |
小荤 | 麻婆豆腐 | 木耳 | 1 | |
豆腐 | 60 | |||
肉米 | 20 | |||
素菜 | 蒜泥茼蒿 | 茼蒿 | 100 | |
汤 | 西红柿蛋汤 | 西红柿 | 25 | |
鸡蛋 | 10 | |||
其他 | 水果 | 100~150 | ||
调味品 | 油10g、盐3.5g、糖2g |