常州市第二实验小学教育集团带量菜单
11月20日至11月24日
日期 | 类别 | 品名 | 主配料 | 克重(生重/g) |
周一 | 主食 | 燕麦饭 | 1-3年级:大米50g,燕麦5g | 55 |
4-6年级:大米68g,燕麦8g | 76 | |||
大荤 | 酱汁叉烧 | 叉烧,土豆,番茄酱 | 50,30 | |
小荤 |
肉未香菇粉丝 | 肉末 | 30 | |
粉丝 | 20 | |||
香菇 | 5 | |||
素菜 | 油面筋毛白菜 | 油面筋 | 2 | |
毛白菜 | 100 | |||
汤 | 西红柿蛋汤 | 西红柿 | 25 | |
鸡蛋 | 10 | |||
其他 | 水果 | 100~150 | ||
调味品 | 油10g、盐3.5g、糖2g | |||
周二 | 主食 | 白米饭十紫薯包 | 1-3年级:大米50g,,紫薯包30g | 80 |
4-6年级:大米68g,,紫薯包30g | 98 | |||
大荤 | 五香鸡腿 | 鸡腿 | 80 | |
小荤 | 平菇肉糜豆腐 | 肉糜 | 20 | |
平菇 | 5 | |||
豆腐 | 60 | |||
素菜 | 青菜 | 青菜 | 100 | |
汤 | 冬瓜海带蛋汤 | 冬瓜 | 25 | |
海带,鸡蛋 | 10,5 | |||
其他 | ||||
调味品 | 油10g、盐2.5g、糖2g、酱油2g | |||
周三 | 主食 | 白米饭十玉米棒 | 1-3年级:大米50g, 玉米棒50g | 100 |
4-6年级:大米68g, 玉米棒50g | 118 | |||
大荤 | 红煨肉 | 小块肉,素鸡 | 60,20 | |
小荤 | 回锅肉 | 青椒 | 5 | |
洋葱 | 60 | |||
猪肝 | 30 | |||
素菜 | 蒜泥莴苣 | 莴苣 | 100 | |
汤 | 青菜面条蛋汤 | 青菜,面条 | 20,10, | |
鸡蛋 | 5 | |||
调味品 | 油10g、盐2.5g、糖1g | |||
周四 | 主食 | 小米饭十山芋 | 1-3年级:大米50g,小米5 g,山芋90g | 145 |
4-6年级:大米68g,小米8 g,山芋90g | 176 | |||
大荤 | 糖醋小排 | 小排 | 90 | |
小荤 | 干锅包菜 | 包菜 | 70 | |
五花肉片 | 30 | |||
素菜 | 糖醋面筋 | 面筋 | 100 | |
汤 | 平菇粉丝蛋汤 | 平菇 | 10 | |
粉丝 | 10 | |||
鸡蛋 | 10 | |||
调味品 | 油10g、盐2.5g、酱油2g、糖2g | |||
周五 | 主食 | 玉米饭十水果 | 1-3年级:大米50g,玉米5 g,水果100~150g | 55十水果 |
4-6年级:大米68g,玉米8 g,水果100~150 g | 76+水果 | |||
大荤 | 红汤基围虾 | 基围虾 | 80 | |
小荤 | 西红柿炒鸡蛋 | 西红柿 | 70 | |
鸡蛋 | 30 | |||
素菜 | 蒜泥菠菜 | 菠菜 | 100 | |
汤 | 紫菜蛋汤 | 紫菜 | 1 | |
鸡蛋 | 10 | |||
调味品 | 油10g、盐2.5g、酱油1g、糖1g |