常州市第二实验小学教育集团带量菜单
2023年11月13日至11月17日
日期 | 类别 | 品名 | 主配料 | 克重(生重/g) | |
周一 | 主食 | 小米饭+水果 | 1-3年级;大米50g,小米5g | 55 | |
4-6年级;大米68g,小米8g | 76 | ||||
大荤 | 清蒸手工肉饼 | 肉米,鸡蛋,豆腐 | 70,5,10 | ||
小荤 | 西红柿炒鸡蛋 | ||||
鸡蛋 | 30 | ||||
西红柿 | 70 | ||||
素菜 |
香菇青菜 | 青菜,香菇 | 100,5 | ||
汤 | 紫菜蛋汤 | 紫菜 | 1 | ||
鸡蛋 | 10 | ||||
其他 | 水果 | 100~150 | |||
调味品 | 油10g、盐3.5g、糖2g | ||||
周二 | 主食 | 白米饭+奶香馒头 | 1-3年级;大米50g,奶香馒头30 | 80 | |
4-6年级;大米68g,奶香馒包30 | 98 | ||||
大荤 | 基围虾 | 基围虾 | 80
| ||
小荤 | 红汤百叶 | 肉丝 | 30 | ||
百叶 胡萝卜 | 30 20 | ||||
素菜 | 蒜泥生瓜 | 生瓜 | 100 | ||
汤 | 平菇粉丝汤 | 平菇 | 10 | ||
粉丝 | 10 | ||||
调味品 | 油10g、盐2.5g、糖2g、酱油2g | ||||
周三 | 主食 | 黑米饭+玉米棒 | 1-3年级;大米50g,黑米5g | 55 | |
4-6年级;大米68g,黑米8g | 76 | ||||
大荤 | 红烧鸭块 |
鸭块 |
100 | ||
小荤 | 干锅花菜 | 五花肉片
花菜,木耳 | 30 60,1 | ||
素菜 | 油面筋毛白菜 | 油面筋 毛白菜 | 2 100 | ||
汤 | 西红柿蛋汤 | 西红柿 | 25 | ||
鸡蛋 | 10 | ||||
其他 | 玉米棒 | 50 | |||
调味品 | 油10g、盐2.5g、糖1g | ||||
周四 | 主食 | 扬州炒饭+南瓜 | 1-3年级;大米50g,南瓜80g | 130 | |
4-6年级;大米68g,南瓜80g | 148 | ||||
大荤 | 红煨肉 | 小块肉,白萝卜 | 50,40 | ||
小荤 | 扬州炒饭 | 鸡蛋 花生米 | 30 10 | ||
玉米粒 胡萝卜 | 10 30 | ||||
素菜 | 蒜泥黄瓜 | 黄瓜 | 100 | ||
汤 | 菠菜蛋汤 | 菠菜 | 20 | ||
鸡蛋 | 10 | ||||
调味品 | 油10g、盐2.5g、酱油2g、糖2g | ||||
周五 | 主食 | 白米饭+水果 | 1-3年级;大米50g,水果100~150g | 50+水果 | |
4-6年级;大米68g,水果100~150g | 68十水果 | ||||
大荤 | 肉饼卤蛋 | 肉米 鹌鹑蛋 | 50 40 | ||
小荤 | 咖喱鸡丁 | 鸡丁 土豆
| 30 50
| ||
素菜 | 蒜泥莴苣
| 莴苣 | 100 | ||
汤 | 青菜面条蛋汤 | 青菜,面条 | 20,10 | ||
鸡蛋 | 5 | ||||
调味品 | 油10g、盐2.5g、酱油1g、糖1g |