常州市第二实验小学教育集团带量菜单
10月23日至10月27日
日期  | 类别  | 品名  | 主配料  | 克重(生重/g)  | 
周一  | 主食  | 燕麦饭  | 1-3年级:大米50g,燕麦5g  | 55  | 
4-6年级:大米68g,燕麦8g  | 76  | |||
大荤  | 酱汁叉烧  | 叉烧,土豆,番茄酱  | 50,30  | |
小荤  | 
 肉未香菇粉丝  | 肉末  | 30  | |
粉丝  | 20  | |||
香菇  | 5  | |||
素菜  | 油面筋毛白菜  | 油面筋  | 2  | |
毛白菜  | 100  | |||
汤  | 西红柿蛋汤  | 西红柿  | 25  | |
鸡蛋  | 10  | |||
其他  | 水果  | 100~150  | ||
调味品  | 油10g、盐3.5g、糖2g  | |||
周二  | 主食  | 白米饭十紫薯包  | 1-3年级:大米50g,,紫薯包30g  | 80  | 
4-6年级:大米68g,,紫薯包30g  | 98  | |||
大荤  | 五香鸡腿  | 鸡腿  | 80  | |
小荤  | 平菇肉糜豆腐  | 肉糜  | 20  | |
平菇  | 5  | |||
豆腐  | 60  | |||
素菜  | 青菜  | 青菜  | 100  | |
汤  | 冬瓜海带蛋汤  | 冬瓜  | 25  | |
海带,鸡蛋  | 10,5  | |||
其他  | ||||
调味品  | 油10g、盐2.5g、糖2g、酱油2g  | |||
周三  | 主食  | 白米饭十酸奶  | 1-3年级:大米50g, 酸奶100g  | 150  | 
4-6年级:大米68g, 酸奶100g  | 168  | |||
大荤  | 红煨肉  | 小块肉,素鸡  | 60,20  | |
小荤  | 回锅肉  | 青椒  | 5  | |
洋葱  | 60  | |||
五花肉片  | 30  | |||
素菜  | 蒜泥莴苣  | 莴苣  | 100  | |
汤  | 青菜面条蛋汤  | 青菜,面条  | 20,10,  | |
鸡蛋  | 5  | |||
调味品  | 油10g、盐2.5g、糖1g  | |||
周四  | 主食  | 小米饭十山芋  | 1-3年级:大米50g,小米5 g,山芋90g  | 145  | 
4-6年级:大米68g,小米8 g,山芋90g  | 176  | |||
大荤  | 红烧鸭块  | 鸭块  | 100  | |
小荤  | 干锅包菜  | 包菜  | 70  | |
五花肉片  | 30  | |||
素菜  | 糖醋面筋  | 面筋  | 100  | |
汤  | 平菇粉丝蛋汤  | 平菇  | 10  | |
粉丝  | 10  | |||
鸡蛋  | 10  | |||
调味品  | 油10g、盐2.5g、酱油2g、糖2g  | |||
周五  | 主食  | 玉米饭十水果  | 1-3年级:大米50g,玉米5 g,水果100~150g  | 55十水果  | 
4-6年级:大米68g,玉米8 g,水果100~150 g  | 76+水果  | |||
大荤  | 红汤基围虾  | 基围虾  | 80  | |
小荤  | 西红柿炒鸡蛋  | 西红柿  | 70  | |
鸡蛋  | 30  | |||
素菜  | 蒜泥菠菜  | 菠菜  | 100  | |
汤  | 紫菜蛋汤  | 紫菜  | 1  | |
鸡蛋  | 10  | |||
调味品  | 油10g、盐2.5g、酱油1g、糖1g  | |||
