常州市第二实验小学教育集团带量菜单
2023年5月8日至5月12日
日期 | 类别 | 品名 | 主配料 | 克重(生重/g) |
周一 | 主食 | 小米饭 | 1-3年级:大米50g,小米5g | 55 |
4-6年级:大米68g,小米8g | 76 | |||
大荤 | 土豆叉烧 | 土豆,叉烧 | 20,70 | |
小荤 | 平菇肉米豆腐 | 平菇 | 10 | |
肉米 | 20 | |||
豆腐 | 70 | |||
素菜 | 香菇青菜 | 青菜,香菇 | 100,5 | |
汤 | 西红柿蛋汤 | 西红柿 | 25 | |
鸡蛋 |
10 | |||
其他 | 水果 | 100~150 | ||
调味品 | 油10g、盐3.5g、糖2g | |||
周二 | 主食 | 白米饭+奶黄包 | 1-3年级:大米50g,奶黄包30g | 80 |
4-6年级:大米68g,奶黄包30g | 98 | |||
大荤 | 红煨肉 | 小块肉 百叶 | 80 10 | |
小荤 | 西红柿炒鸡蛋 | 鸡蛋 | 30 | |
西红柿 | 60 | |||
素菜 | 清炒茼蒿 | 茼蒿 | 100 | |
汤 | 冬瓜海带蛋汤 | 冬瓜 | 25 | |
海带,鸡蛋 | 10,5 | |||
调味品 | 油10g、盐2.5g、糖2g、酱油2g | |||
周三 | 主食 | 黑米饭+酸奶 | 1-3年级:大米50g,黑米5g | 55 |
4-6年级:大米68g,黑米8g | 76 | |||
大荤 | 吮指鱼块 | 吮指鱼块 | 90 | |
小荤 | 胡萝卜香干肉丝 | 香干 肉丝 | 30 30 | |
胡萝卜 | 20 | |||
素菜 | 菠菜 |
菠菜
| 100 | |
汤 | 紫菜蛋汤 | 紫菜 | 1 | |
鸡蛋 | 10 | |||
其他 | 酸奶 | 100 | ||
调味品 | 油10g、盐2.5g、糖1g | |||
周四 | 主食 | 扬州牛肉炒饭+南瓜 | 1-3年级:大米50g,南瓜80g | 130 |
4-6年级:大米68g,南瓜80g | 156 | |||
大荤 | 五香大排 | 大排 | 80 | |
小荤 | 扬州牛肉炒饭 | 花生米 牛肉 | 10 10 | |
玉米粒 胡萝卜 | 10 50 | |||
素菜 | 蒜泥莴苣 | 莴苣 | 100 | |
汤 | 青菜面条蛋汤 |
青菜 |
20 | |
面条,鸡蛋 | 10,5 | |||
调味品 | 油10g、盐2.5g、酱油2g、糖2g | |||
周五 | 主食 | 白米饭+香蕉牛奶饼 | 1-3年级:大米50g,香蕉牛奶饼20g | 70 |
4-6年级:大米68g,香蕉牛奶饼20g | 88 | |||
大荤 | 清蒸蛋饺 | 肉糜 鸡蛋 | 30 30 | |
小荤 | 蒜苔炒肉丝 |
肉丝
|
30 | |
蒜苔 | 50 | |||
素菜 | 油面筋白菜 | 白菜 | 100 | |
油面筋 | 2 | |||
汤 | 西红柿蛋汤 | 西红柿 | 25 | |
鸡蛋 | 10 | |||
调味品 | 油10g、盐2.5g、酱油1g、糖1g |