常州市第二实验小学教育集团带量菜单
2023年4月3日至4月7日
日期 | 类别 | 品名 | 主配料 | 克重(生重/g) |
周一 | 主食 | 燕麦饭 | 1-3年级:大米50g,燕麦5g | 55 |
4-6年级:大米68g,燕麦8g | 76 | |||
大荤 | 五香鸡腿 | 鸡腿 | 80 | |
小荤 | 红汤百叶 | 肉丝 | 30 | |
百叶 | 30 | |||
胡萝卜 | 20 | |||
素菜 | 香菇青菜 | 青菜 香菇 | 100 5 | |
汤 | 紫菜蛋汤 | 紫菜 | 1 | |
鸡蛋 | 10 | |||
其他 | 水果 | 100~150 | ||
调味品 | 油10g、盐3.5g、糖2g | |||
周二 | 主食 | 白米饭+香菇菜包 | 1-3年级:大米50g,菜包30g | 110 |
4-6年级:大米68g,菜包30g | 128 | |||
大荤 | 糖醋小排 | 小排 | 90 | |
小荤 | 黄瓜炒蛋 | 鸡蛋 | 30 | |
黄瓜 | 60 | |||
素菜 | 双色包菜 | 包菜 | 100 | |
胡萝卜 | 10 | |||
汤 | 南瓜银耳羹 | 南瓜 | 30 | |
银耳 | 2 | |||
调味品 | 油10g、盐2.5g、糖2g、酱油2g | |||
周三 |
休息
| |||
周四 | 主食 | 白米饭+酸奶 | 1-3年级:大米50g,酸奶100g | 150 |
4-6年级:大米68g,酸奶100g | 168 | |||
大荤 | 面筋塞肉 | 肉糜 面筋 | 60 20 | |
小荤 | 鱼香肉丝 | 肉丝 土豆 | 30 50 | |
青椒 木耳 | 5 1 | |||
素菜 | 韭菜百叶绿豆芽 | 韭菜,百叶 | 各5 | |
绿豆芽 | 80 | |||
汤 | 青菜蛋汤 | 青菜 | 15 | |
鸡蛋 | 10 | |||
调味品 | 油10g、盐2.5g、酱油2g、糖2g | |||
周五 | 主食 | 白米饭+面包 | 1-3年级:大米50g,面包30g | 80 |
4-6年级:大米68g,面包30g | 98 | |||
大荤 | 红煨肉 | 小块肉 莲藕 | 70 20 | |
小荤 | 莴苣虾糕 | 虾糕 莴苣 | 30 60 | |
素菜 | 大白菜 | 大白菜 | 110 | |
汤 | 西红柿蛋汤 | 鸡蛋 | 10 | |
西红柿 | 25 | |||
调味品 | 油10g、盐2.5g、酱油1g、糖1g |