常州市第二实验小学教育集团带量菜单
2022年10月17日至10月21日
日期 | 类别 | 品名 | 主配料 | 克重(生重/g) |
周一 | 主食 | 小米饭+山芋 | 1-3年级;大米50g,小米5g | 55 |
4-6年级;大米68g,小米8g | 76 | |||
大荤 | 红烧鸡腿 | 鸡块 | 80 | |
小荤 | 莴苣炒蛋 | 鸡蛋 | 30 | |
莴苣 | 50 | |||
素菜 | 平菇豆腐 | 豆腐 平菇 | 80 15 | |
汤 | 西红柿土豆蛋汤 | 鸡蛋 | 10 | |
西红柿 土豆 | 10 5 | |||
其他 | 山芋 | 60 | ||
调味品 | 油10g、盐3.5g、酱油2g | |||
周二 | 主食 | 白米饭+白糖QQ糕 | 1-3年级;大米50g,白糖QQ糕60g | 110 |
4-6年级;大米68g,白糖QQ糕60g | 128 | |||
大荤 | 土豆牛柳 | 牛柳 土豆 | 60 20 | |
小荤 | 花菜胡萝卜肉丝 | 肉丝 | 30 | |
花菜 胡萝卜 | 50 10 | |||
素菜 | 清炒黄瓜木耳 | 黄瓜 | 80 | |
木耳 | 5 | |||
汤 | 紫菜蛋汤 | 鸡蛋 | 10 | |
紫菜 | 10 | |||
调味品 | 油10g、盐2.5g、酱油2g | |||
周三 | 主食 | 燕麦饭+小猪包 | 1-3年级;大米50g,燕麦5g | 55 |
4-6年级;大米68g,燕麦8g | 76 | |||
大荤 | 红煨肉 | 小块肉 杏鲍菇 | 70 10 | |
小荤 | 炒三丝 | 肉丝 | 30 | |
生瓜 青椒 | 50 5 | |||
素菜 | 糖醋包菜 | 包菜 | 120 | |
汤 | 冬瓜海带汤 | 冬瓜 | 15 | |
海带 | 10 | |||
其他 | 小猪包 | 60 | ||
调味品 | 油10g、盐2.5g、酱油2g、糖1g、醋1g | |||
周四 | 主食 | 白米饭+酸奶 | 1-3年级;大米55g,酸奶 | 55 |
4-6年级;大米76g,酸奶 | 76 | |||
大荤 | 红烧上腿肉 | 上腿肉 | 80 | |
小荤 | 西红柿炒蛋 | 鸡蛋 | 30 | |
西红柿 | 70 | |||
素菜 | 百叶绿豆芽 | 绿豆芽 百叶 | 100 10 | |
汤 | 豆腐蛋汤 | 鸡蛋 | 10 | |
豆腐 | 15 | |||
调味品 | 油10g、盐2.5g、酱油2g、糖1g | |||
周五 | 主食 | 黑米饭+花卷 | 1-3年级;大米50g,黑米5g | 55 |
4-6年级;大米68g,黑米8g | 76 | |||
大荤 | 清蒸蛋饺 | 肉米 鸡蛋 | 35 30 | |
小荤 | 鱼香肉丝 | 肉丝 | 30 | |
土豆 洋葱 | 40 10 | |||
素菜 | 油面筋毛白菜 | 毛白菜 油面筋 | 110 5 | |
汤 | 西红柿蛋汤 | 鸡蛋 | 10 | |
西红柿 | 15 | |||
其他 | 花卷 | 60 | ||
调味品 | 油10g、盐2.5g、酱油2g |