常州市第二实验小学教育集团带量菜单
2022年5月23日至5月27日
日期 | 类别 | 品名 | 主配料 | 克重(生重/g) | |
周一 | 主食 | 白米饭 | 1-3年级;大米55g, | 55 | |
4-6年级;大米76g, | 76 | ||||
大荤 | 红煨肉 | 肉 | 70 | ||
土豆 | 10 | ||||
小荤 | 平菇肉糜豆腐 | 肉米 | 30 | ||
豆腐 | 40 | ||||
平菇 | 10 | ||||
素菜 | 蒜泥生瓜胡萝卜 | 生瓜 胡萝卜 | 80 20 | ||
汤 | 紫菜蛋汤 | 紫菜 | 10 | ||
鸡蛋 | 10 | ||||
其他 | 酸奶 | 80 | |||
调味品 | 油10g、盐3.5g、糖2g | ||||
周二 | 主食 | 燕麦饭+豆沙包 | 1-3年级;大米50g,燕麦5 | 55 | |
4-6年级;大米68g,燕麦8 | 76 | ||||
大荤 | 红烧大排 | 大排 | 80 | ||
小荤 | 西红柿炒蛋 | 鸡蛋 | 30 | ||
西红柿 | 50 | ||||
素菜 | 包菜烩粉丝 | 包菜 | 100 | ||
粉丝 | 10 | ||||
汤 | 白菜面条蛋汤 | 白菜 | 5 | ||
面条 鸡蛋 | 15 5 | ||||
调味品 | 油10g、盐2.5g、糖2g、酱油2g | ||||
周三 | 主食 | 小米饭+蒸饺 | 1-3年级;大米50g,小米5g | 55 | |
4-6年级;大米68g,小米8g | 76 | ||||
大荤 | 烩三鲜 | 亲亲肠 鹌鹑蛋 鱼丸 木耳 | 30 30 30 5 | ||
小荤 | 爆炒香肠 | 香肠 | 30 | ||
土豆 | 50 | ||||
素菜 | 莴苣百叶丝 | 莴苣 百叶丝 | 80 10 | ||
汤 | 鸭血粉丝汤 | 鸭血 | 10 | ||
粉丝 | 10 | ||||
其他 | 蒸饺 | 80 | |||
调味品 | 油10g、盐2.5g、糖1g | ||||
周四 | 主食 | 玉米饭+耦合 | 1-3年级;大米50g,玉米5g | 55 | |
4-6年级;大米68g,玉米8g | 76 | ||||
大荤 | 洋葱牛柳 | 牛柳 洋葱 | 60 40 | ||
小荤 | 蚂蚁上树 | 肉米 鸡蛋 | 15 15 | ||
粉丝 | 40 | ||||
素菜 | 蒜泥黄瓜木耳 | 黄瓜 | 100 | ||
木耳 | 5 | ||||
汤 | 豆腐汤 | 豆腐 | 10 | ||
方腿 鸡蛋 | 5 10 | ||||
调味品 | 油10g、盐2.5g、酱油2g、糖2g | ||||
周五 | 主食 | 扬州炒饭+酸奶 | 1-3年级;大米50g,蛋饺20g | 70 | |
4-6年级;大米68g,蛋饺20g | 88 | ||||
大荤 | 红烧上腿肉 | 上腿肉 | 80 | ||
小荤 | 炒饭配料+蛋饺 | 鸡蛋 方腿 | 50 30 | ||
胡萝卜 玉米粒 | 20 10 | ||||
素菜 | 大白菜 | 大白菜 | 120 | ||
汤 | 西红柿蛋汤 | 西红柿 | 10 | ||
鸡蛋 | 15 | ||||
调味品 | 油10g、盐2.5g、酱油1g、糖1g
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