常州市第二实验小学教育集团带量菜单
2022年5月16日至5月20日
日期 | 类别 | 品名 | 主配料 | 克重(生重/g) | |
周一 | 主食 | 小米饭+蒸饺 | 1-3年级;大米50g,小米5g | 55 | |
4-6年级;大米68g,小米8g | 76 | ||||
大荤 | 锅包肉 | 锅包肉 | 80 | ||
小荤 | 莴苣炒蛋 | 鸡蛋 | 30 | ||
莴苣 | 50 | ||||
素菜 | 平菇豆腐 | 豆腐 平菇 | 80 15 | ||
其他 | 蒸饺 | 80 | |||
调味品 | 油10g、盐3.5g、糖2g | ||||
周二 | 主食 | 白米饭+酸奶 | 1-3年级;大米55g,酸奶 | 55 | |
4-6年级;大米76g,酸奶 | 76 | ||||
大荤 | 红煨肉 | 小块肉 百叶 | 70 10 | ||
小荤 | 花菜木耳肉片 | 肉片 | 30 | ||
木耳 花菜 | 5 40 | ||||
素菜 | 蒜泥苋菜 | 苋菜 | 100 | ||
调味品 | 油10g、盐2.5g、糖2g、酱油2g | ||||
周三 | 主食 | 黑米饭+奶黄包 | 1-3年级;大米50g,黑米5g | 55 | |
4-6年级;大米68g,黑米8g | 76 | ||||
大荤 | 黄焖鸡块 | 鸡块 香菇 土豆 | 60 10 20 | ||
小荤 | 青椒香干肉丝 | 青椒 肉丝 | 10 30 | ||
香干
| 40 | ||||
素菜 | 油面筋大白菜 | 油面筋 大白菜 | 5 100 | ||
其他 | 奶黄包 | 60 | |||
调味品 | 油10g、盐2.5g、糖1g | ||||
周四 | 主食 | 燕麦饭+玉米糕 | 1-3年级;大米50g,燕麦5 | 55 | |
4-6年级;大米68g,燕麦8 | 76 | ||||
大荤 | 面筋塞肉+蛋饺 | 肉糜 面筋 蛋饺 | 55 25 20 | ||
小荤 | 西红柿炒蛋 | 鸡蛋 | 30 | ||
西红柿 | 50 | ||||
素菜 | 包菜粉丝 | 粉丝 | 5 | ||
包菜 | 100 | ||||
调味品 | 油10g、盐2.5g、酱油2g、糖2g | ||||
周五 | 主食 | 白米饭+酸奶 | 1-3年级;大米55g, | 50 | |
4-6年级;大米76g, | 68 | ||||
大荤 | 洋葱肉丁 | 肉丁 洋葱 | 70 10 | ||
小荤 | 肉糜豆腐茄汁 | 肉糜 土豆 | 30 30 | ||
茄子 | 30 | ||||
素菜 | 蒜泥生瓜 | 生瓜 | 100 | ||
调味品 | 油10g、盐2.5g、酱油1g、糖1g
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