常州市二实小教育集团带量菜单
2022年3月21日至3月25日
日期 | 类别 | 品名 | 主配料 | 克重(生重/g) | |
周一 | 主食 | 小米饭+蒸饺 | 1-3年级;大米50g,小米5g | 55 | |
4-6年级;大米68g,小米8g | 76 | ||||
大荤 | 洋葱牛柳 | 牛柳 | 60 | ||
洋葱 | 40 | ||||
小荤 | 莴苣炒蛋 | 鸡蛋 | 30 | ||
莴苣 | 50 | ||||
素菜 | 平菇豆腐 | 豆腐 平菇 | 80 15 | ||
汤 | 青菜面条蛋汤 | 白菜 | 10 | ||
木耳 鸡蛋 | 5 10 | ||||
其他 | 蒸饺 | 80 | |||
调味品 | 油10g、盐3.5g、糖2g | ||||
周二 | 主食 | 白米饭+玉米棒 | 1-3年级;大米50g,玉米棒80 | 130 | |
4-6年级;大米68g,玉米棒80 | 148 | ||||
大荤 | 红煨肉 | 小块肉 百叶 | 70 10 | ||
小荤 | 花菜木耳肉片 | 肉片 | 30 | ||
木耳 花菜 | 5 40 | ||||
素菜 | 香菇青菜 | 青菜 | 100 | ||
香菇 | 5 | ||||
汤 | 西红柿土豆蛋汤 | 西红柿 | 10 | ||
鸡蛋 土豆 | 10 5 | ||||
调味品 | 油10g、盐2.5g、糖2g、酱油2g | ||||
周三 | 主食 | 黑米饭+奶黄包 | 1-3年级;大米50g,黑米5g | 55 | |
4-6年级;大米68g,黑米8g | 76 | ||||
大荤 | 黄焖鸡块 | 鸡块 香菇 土豆 | 60 10 20 | ||
小荤 | 青椒香干肉丝 | 青椒 肉丝 | 10 30 | ||
香干
| 40 | ||||
素菜 | 油面筋大白菜 | 油面筋 大白菜 | 5 100 | ||
汤 | 紫菜蛋汤 | 紫菜 | 10 | ||
鸡蛋 | 10 | ||||
其他 | 奶黄包 | 60 | |||
调味品 | 油10g、盐2.5g、糖1g | ||||
周四 | 主食 | 燕麦饭+玉米棒 | 1-3年级;大米50g,燕麦5 | 55 | |
4-6年级;大米68g,燕麦8 | 76 | ||||
大荤 | 面筋塞肉 | 肉糜 面筋 | 55 25 | ||
小荤 | 鸡蛋粉丝包菜 | 鸡蛋 粉丝 | 30 20 | ||
包菜 | 20 | ||||
素菜 | 药芹花生米 | 花生米 | 5 | ||
药芹 | 90 | ||||
汤 | 豆腐汤 | 豆腐 鸡蛋 | 10 5 | ||
百叶 胡萝卜 | 5 2 | ||||
调味品 | 油10g、盐2.5g、酱油2g、糖2g | ||||
周五 | 主食 | 白米饭+酸奶 | 1-3年级;大米50g, | 50 | |
4-6年级;大米68g, | 68 | ||||
大荤 | 酱汁叉烧 | 叉烧 萝卜 | 60 30 | ||
小荤 | 生瓜百叶炒蛋 | 鸡蛋 生瓜 | 30 40 | ||
百叶 | 10 | ||||
素菜 | 咖喱土豆丝 | 土豆 | 100 | ||
汤 | 西红柿蛋汤 | 西红柿 | 15 | ||
鸡蛋
| 10 | ||||
调味品 | 油10g、盐2.5g、酱油1g、糖1g
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