常州市第二实验小学教育集团带量菜单
2021年12月13日至12月17日
日期 | 类别 | 品名 | 主配料 | 克重(生重/g) | |
周一 | 主食 | 小米饭 | 1-3年级;大米50g,小米5g | 55 | |
4-6年级;大米68g,小米8g | 76 | ||||
大荤 | 土豆牛柳 | 牛柳 | 60 | ||
土豆 | 20 | ||||
小荤 | 莴苣炒蛋 | 鸡蛋 | 30 | ||
莴苣 | 50 | ||||
素菜 | 平菇豆腐 | 豆腐 平菇 | 80 15 | ||
汤 | 白菜木耳蛋汤 | 白菜 | 10 | ||
木耳 鸡蛋 | 5 10 | ||||
其他 | 香菇菜包 | 80 | |||
调味品 | 油10g、盐3.5g、糖2g | ||||
周二 | 主食 | 白米饭+奶黄包 | 1-3年级;大米50g,奶黄包60 | 110 | |
4-6年级;大米68g,奶黄包60 | 128 | ||||
大荤 | 五香大排 | 大排 | 80 | ||
小荤 | 花菜木耳肉片 | 肉片 | 30 | ||
木耳 花菜 | 5 50 | ||||
素菜 | 香菇青菜 | 青菜 | 100 | ||
香菇 | 5 | ||||
汤 | 西红柿蛋汤 | 西红柿 | 15 | ||
鸡蛋 | 10 | ||||
调味品 | 油10g、盐2.5g、糖2g、酱油2g | ||||
周三 | 主食 | 黑米饭+南瓜 | 1-3年级;大米50g,黑米5g | 55 | |
4-6年级;大米68g,黑米8g | 76 | ||||
大荤 | 红煨肉 | 小块肉 油豆腐 | 70 10 | ||
小荤 | 粉丝包菜肉丝 | 粉丝 肉丝 | 20 30 | ||
包菜
| 30 | ||||
素菜 | 如意菜 | 豆芽 百叶 胡萝卜 | 90 10 5 | ||
汤 | 青菜面条汤 | 青菜 | 15 | ||
面条 | 10 | ||||
其他 | 南瓜 | 80 | |||
调味品 | 油10g、盐2.5g、糖1g | ||||
周四 | 主食 | 牛肉什锦蒸饭+酸奶 | 1-3年级;大米50g, | 55 | |
4-6年级;大米68g, | 76 | ||||
大荤 | 红烧上腿肉 | 上腿肉 | 90 | ||
小荤 | 什锦蒸饭配料 | 牛肉 花生 | 30 10 | ||
玉米粒 胡萝卜 | 10 100 | ||||
素菜 | 油面筋白菜 | 油面筋 | 10 | ||
白菜 | 100 | ||||
汤 | 萝卜木耳蛋汤 | 萝卜 木耳 | 10 5 | ||
鸡蛋 | 10 | ||||
调味品 | 油10g、盐2.5g、酱油2g、糖2g | ||||
周五 | 主食 | 白米饭+玉米糕 | 1-3年级;大米50g,玉米糕50g | 100 | |
4-6年级;大米68g,玉米糕50g | 118 | ||||
大荤 | 清蒸蛋饺 | 肉糜 鸡蛋 | 35 30 | ||
小荤 | 酱爆肉丁 | 肉丁 胡萝卜 土豆 | 30 10 30 | ||
杏鲍菇 | 20 | ||||
素菜 | 药芹花生米 | 花生米 | 5 | ||
药芹 | 90 | ||||
汤 | 平菇粉丝汤 | 平菇 | 15 | ||
粉丝
| 10 | ||||
调味品 | 油10g、盐2.5g、酱油1g、糖1g
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