常州市第二实验小学教育集团带量菜单
2021年11月29日至12月3日
日期 | 类别 | 品名 | 主配料 | 克重(生重/g) | |
周一 | 主食 | 燕麦饭 | 1-3年级;大米50g,燕麦5g | 55 | |
4-6年级;大米68g,燕麦8g | 76 | ||||
大荤 | 酱汁翅根 | 翅根 | 80 | ||
小荤 | 百叶肉丝 | 肉丝 | 30 | ||
百叶 青椒 | 50 5 | ||||
素菜 | 油面筋毛白菜 | 毛白菜 油面筋 | 110 5 | ||
汤 | 鸭血粉丝汤 | 鸭血 | 20 | ||
粉丝 | 10 | ||||
其他 | 水果 | 80 | |||
调味品 | 油10g、盐3.5g、糖2g | ||||
周二 | 主食 | 红豆饭+豆沙包 | 1-3年级;大米50g,红豆5,豆沙包 | 80 | |
4-6年级;大米68g,红豆8,豆沙包 | 98 | ||||
大荤 | 红烧小排 | 小排 | 90 | ||
小荤 | 肉糜胡萝卜香菇粉丝 | 肉米 胡萝卜 | 30 10 | ||
香菇 粉丝 | 10 20 | ||||
素菜 | 百叶青菜 | 百叶 | 5 | ||
青菜 | 100 | ||||
汤 | 榨菜木耳蛋汤 | 榨菜 木耳 | 10 2 | ||
鸡蛋 | 10 | ||||
调味品 | 油10g、盐2.5g、糖2g、酱油2g | ||||
周三 | 主食 | 白米饭+南瓜 | 1-3年级;大米50g,南瓜60g | 110 | |
4-6年级;大米68g,南瓜60g | 128 | ||||
大荤 | 黄金鸡块 | 鸡块 | 80 | ||
小荤 | 炒三丁 | 土豆 | 40 | ||
胡萝卜 鸡丁
| 20 30
| ||||
素菜 | 蒜泥菠菜 | 菠菜 | 120 | ||
汤 | 紫菜蛋汤 | 紫菜 | 15 | ||
鸡丁 | 10 | ||||
其他 | 南瓜 | 60 | |||
调味品 | 油10g、盐2.5g、糖1g | ||||
周四 | 主食 | 小米饭+紫薯包 | 1-3年级;大米50g,小米5g,紫薯包 | 115 | |
4-6年级;大米68g,小米8g,紫薯包 | 136 | ||||
大荤 | 红煨肉 | 小块肉 萝卜 | 80 10 | ||
小荤 | 西红柿炒蛋 | 西红柿 | 50 | ||
鸡蛋 | 30 | ||||
素菜 | 木耳白菜 | 木耳 | 5 | ||
白菜 | 100 | ||||
汤 | 冬瓜肉糜蛋汤 | 冬瓜 | 15 | ||
肉糜 | 10 | ||||
调味品 | 油10g、盐2.5g、酱油2g、糖2g | ||||
周五 | 主食 | 玉米饭+酸奶 | 1-3年级;大米50g,玉米5g | 55 | |
4-6年级;大米68g,玉米8g | 76 | ||||
大荤 | 烩三鲜 | 亲亲肠 鱼丸 鹌鹑蛋 木耳 | 15 30 30 5 | ||
小荤 | 青椒杏鲍菇猪肝 |
青椒 杏鲍菇 猪肝
| 10 40 30 | ||
素菜 | 药芹香干 | 药芹 | 100 | ||
香干 | 10 | ||||
汤 | 西红柿蛋汤 | 西红柿 | 15 | ||
鸡蛋 | 10 | ||||
调味品 | 油10g、盐2.5g、酱油1g、糖1g
| ||||
其他 | 酸奶 |