常州市第二实验小学教育集团带量菜单
2021年11月1日至11月5日
日期 | 类别 | 品名 | 主配料 | 克重(生重/g) | |
周一 | 主食 | 燕麦饭 | 1-3年级;大米50g,燕麦5g | 55 | |
4-6年级;大米68g,燕麦8g | 76 | ||||
大荤 | 酱汁翅根 | 翅根 | 80 | ||
小荤 | 西红柿炒蛋 | 鸡蛋 | 30 | ||
西红柿 | 70 | ||||
素菜 | 莴苣金针菇 | 莴苣 金针菇 | 80 10 | ||
汤 | 青菜面条汤 | 青菜 | 10 | ||
面条 | 15 | ||||
其他 | 桔子 | 80 | |||
调味品 | 油10g、盐3.5g、糖2g | ||||
周二 | 主食 | 红豆饭+桂花糕 | 1-3年级;大米50g,红豆5,桂花糕 | 80 | |
4-6年级;大米68g,红豆8,桂花糕 | 98 | ||||
大荤 | 红煨肉 | 小块肉 萝卜 | 80 10 | ||
小荤 | 青椒茭白肉丝 | 肉丝 | 30 | ||
青椒 茭白 | 10 50 | ||||
素菜 | 油面筋 毛白菜 | 油面筋 | 5 | ||
毛白菜 | 100 | ||||
汤 | 榨菜蛋汤 | 榨菜 | 15 | ||
鸡蛋 | 10 | ||||
调味品 | 油10g、盐2.5g、糖2g、酱油2g | ||||
周三 | 主食 | 白米饭+南瓜 | 1-3年级;大米50g,南瓜60g | 110 | |
4-6年级;大米68g,南瓜60g | 128 | ||||
大荤 | 茄汁鱼块 | 鱼块 | 80 | ||
小荤 | 炒三丁 | 鸡丁 | 30 | ||
土豆 毛豆
| 50 10
| ||||
素菜 | 黄瓜木耳 | 木耳 黄瓜 | 5 80 | ||
汤 | 鸭血粉丝汤 | 鸭血 | 20 | ||
粉丝 | 5 | ||||
其他 | 南瓜 | 60 | |||
调味品 | 油10g、盐2.5g、糖1g | ||||
周四 | 主食 | 小米饭+酸奶 | 1-3年级;大米50g,小米5g | 55 | |
4-6年级;大米68g,小米8g, | 76 | ||||
大荤 | 红烧鸡块 | 鸡块 胡萝卜 | 80 10 | ||
小荤 | 麻婆豆腐 | 肉片 | 30 | ||
肉末 木耳 豆腐 | 30 5 50 | ||||
素菜 | 香菇青菜 | 香菇 | 10 | ||
青菜 | 100 | ||||
汤 | 西红柿蛋汤 | 西红柿 | 20 | ||
鸡蛋 | 10 | ||||
调味品 | 油10g、盐2.5g、酱油2g、糖2g | ||||
周五 | 主食 | 玉米饭+刀切馒头 | 1-3年级;大米50g,玉米5g | 55 | |
4-6年级;大米68g,玉米8g | 76 | ||||
大荤 | 清蒸蛋饺 | 肉糜 鸡蛋 | 35 30 | ||
小荤 | 青椒香干 肉丝 |
肉丝 香干
| 30 40 | ||
青椒 | 5 | ||||
素菜 | 白菜粉丝 | 白菜 | 100 | ||
粉丝 | 10 | ||||
汤 | 冬瓜肉糜蛋汤 | 冬瓜 | 20 | ||
肉糜 鸡蛋 | 2 5 | ||||
调味品 | 油10g、盐2.5g、酱油1g、糖1g
| ||||
其他 | 刀切馒头 |