常州市第二实验小学教育集团带量菜单
2021年6月21日至6月25日
日期 | 类别 | 品名 | 主配料 | 克重(生重/g) |
周一 | 主食 | 小米饭 | 1-3年级;大米50g,小米5g | 55 |
4-6年级;大米68g,小米7g | 75 | |||
大荤 | 虾仁青豆炒蛋 | 虾仁 | 50 | |
鸡蛋 | 50 | |||
青豆 | 5 | |||
小荤 | 鱼香肉丝 | 肉丝 | 30 | |
土豆 | 40 | |||
青椒 | 5 | |||
胡萝卜 | 5 | |||
木耳 | 5 | |||
素菜 | 糖醋包菜 | 包菜 | 100 | |
汤 | 文思豆腐汤 | 豆腐 | 20 | |
紫菜 | 5 | |||
鸡蛋 | 5 | |||
其他 | 水果黄瓜 | 100 | ||
调味品 | 油10g、盐2.5g、糖5g、 | |||
周二 | 主食 | 白米饭+玉米糕 | 1-3年级;大米50g,玉米糕30g | 80 |
4-6年级;大米68g,玉米糕30g | 98 | |||
大荤 | 咖喱肉丁 | 肉丁 | 50 | |
土豆 | 10 | |||
小荤 | 麻婆豆腐 | 肉米 | 30 | |
豆腐 | 50 | |||
素菜 | 生瓜金针菇 | 生瓜 | 80 | |
金针菇 | 10 | |||
汤 | 榨菜木耳蛋汤 | 榨菜 | 15 | |
木耳 | 5 | |||
鸡蛋 | 10 | |||
调味品 | 油10g、盐2.5g、糖3g
| |||
周三 | 主食 | 白米饭+玉米棒 | 1-3年级;大米50g,玉米棒30g | 80 |
4-6年级;大米68g,玉米棒30g | 98 | |||
大荤 | 红煨肉 | 小块肉 | 50 | |
茭白 | 30 | |||
小荤 | 三色鸡丁 | 鸡丁 | 30 | |
黄瓜 | 30 | |||
胡萝卜 | 20 | |||
素菜 | 青菜香菇 | 青菜 | 100 | |
香菇 | 10 | |||
汤 | 冬瓜蛋汤 | 冬瓜 | 25 | |
鸡蛋 | 10 | |||
调味品 | 油10g、盐2.5g、酱油2g、糖1g
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周四 | 主食 | 扬州炒饭 | 1-3年级;大米50g,玉米粒10g,青豆10g,方腿20g,胡萝卜10g,鸡蛋20g | 120 |
4-6年级;大米68g,玉米粒10g,青豆10g,方腿20g,胡萝卜10g,鸡蛋20g | 138. | |||
大荤 | 五香翅小排 | 翅小排 |
80 | |
素菜 | 韭菜绿豆芽 | 绿豆芽 | 100 | |
韭菜 | 10 | |||
汤 | 西红柿蛋汤 | 西红柿 | 30 | |
鸡蛋 | 10 | |||
其他 | 酸奶 | 100 | ||
调味品 | 油10g、盐2.5g、酱油1g、糖1g | |||
周五 | 主食 | 白米饭+红糖馒头 | 1-3年级;大米50g,红糖馒头30g | 80 |
4-6年级;大米68g,红糖馒头30g | 98 | |||
大荤 | 五香大排 | 大排 | 80 | |
小荤 | 西红柿炒蛋 | 鸡蛋 | 30 | |
西红柿 | 70 | |||
素菜 | 蒜泥黄瓜木耳 | 黄瓜 | 80 | |
木耳 | 10 | |||
汤 | 鸭血粉丝汤 | 鸭血 | 10 | |
粉丝 | 10 | |||
调味品 | 油10g、盐2.5g、糖2g
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