常州市二实小第十四周带量菜单
2021年5月24日至5月28日
日期 | 类别 | 品名 | 主配料 | 克重(生重/g) |
周一 | 主食 | 燕麦饭 | 1-3年级;大米50g,燕麦5g | 55 |
4-6年级;大米68g,燕麦5g | 73 | |||
大荤 | 烩三鲜 | 肉圆 | 30 | |
鹌鹑蛋 | 20 | |||
鱼丸 | 30 | |||
木耳 | 5 | |||
小荤 | 鱼香肉丝 | 肉丝 | 30 | |
土豆 | 40 | |||
胡萝卜 | 10 | |||
素菜 | 糖醋包菜 | 包菜 | 100 | |
汤 | 文思豆腐汤 | 豆腐 | 20 | |
紫菜 | 5 | |||
鸡蛋 | 10 | |||
其他 | 圣女果 | 100 | ||
调味品 | 油10g、盐2.5g、酱油2g、糖1g、 | |||
周二 | 主食 | 白米饭+卡通包 | 1-3年级;大米50g,卡通包30g | 80 |
4-6年级;大米68g,卡通包30g | 98 | |||
大荤 | 土豆牛柳 | 牛柳 | 60 | |
土豆 | 20 | |||
小荤 | 西红柿炒蛋 | 鸡蛋 | 30 | |
西红柿 | 60 | |||
素菜 | 青菜香菇 | 青菜 | 100 | |
香菇 | 10 | |||
汤 | 榨菜木耳蛋汤 | 榨菜 | 15 | |
木耳 | 5 | |||
鸡蛋 | 10 | |||
调味品 | 油10g、盐2.5g、糖2g
| |||
周三 | 主食 | 白米饭+南瓜 | 1-3年级;大米50g,南瓜30g | 80 |
4-6年级;大米68g,南瓜30g | 98 | |||
大荤 | 糖醋小排 | 小排 | 100 | |
小荤 | 三色鸡丁 | 鸡丁 | 30 | |
黄瓜 | 40 | |||
胡萝卜 | 10 | |||
素菜 | 莴苣金针菇 | 莴苣 | 80 | |
金针菇 | 10 | |||
汤 | 白菜粉丝汤 | 白菜 | 20 | |
粉丝 | 10 | |||
调味品 | 油10g、盐2.5g、糖5g
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周四 | 主食 | 扬州炒饭 | 1-3年级;大米50g,鸡蛋20g,玉米粒10g,胡萝卜10g,方腿20g,青豆10g | 120 |
4-6年级;大米68g,鸡蛋20g,玉米粒10g,胡萝卜10g,方腿20g,青豆10g | 138. | |||
大荤 | 南乳肉 | 小块肉 |
60 | |
水面筋 | 20 | |||
素菜 | 韭菜绿豆芽 | 韭菜 | 10 | |
绿豆芽 | 110 | |||
汤 | 西红柿蛋汤 | 西红柿 | 30 | |
鸡蛋 | 10 | |||
其他 | 酸奶 | 100 | ||
调味品 | 油10g、盐2.5g、酱油1g、糖2g | |||
周五 | 主食 | 白米饭+山芋 | 1-3年级;大米50g,山芋0g | 80 |
4-6年级;大米68g,山芋30g | 98 | |||
大荤 | 五香翅根 | 翅根 | 80 | |
小荤 | 红汤肉丝百叶 | 肉丝 | 30 | |
胡萝卜 | 10 | |||
百叶 | 40 | |||
素菜 | 黄瓜木耳 | 黄瓜 | 80 | |
木耳 | 10 | |||
汤 | 冬瓜海带虾米汤 | 冬瓜 | 25 | |
海带 | 10 | |||
虾米 | 2 | |||
调味品 |
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