常州市第二实验小学集团二周带量菜单
2021 年 4月 6日至 4月 9日
日期  | 类别  | 品名  | 主配料  | 克重(生重 /g)  | 
 
 
 
 
 
 
 周二  | 主食  | 玉米饭  | 1- 3 年级: 大米 50g, 玉米5g  | /  | 
4- 6 年级: 大米 70g, 玉米7g  | /  | |||
大荤  | 红烧翅根  | 翅根  | 80  | |
 小荤  | 莴苣炒蛋  | 莴苣  | 50  | |
鸡蛋  | 30  | |||
胡萝卜  | 10  | |||
素菜  | 青椒土豆丝  | 土豆  | 100  | |
青椒  | 5  | |||
 
 汤  | 
 
 白菜木耳蛋汤  | 白菜  | 25  | |
木耳  | 5  | |||
鸡蛋  | 10  | |||
圣女果  | 圣女果  | 100  | ||
调味品  | 油 10g、盐 2.5g、酱油 3g、糖 3 g  | |||
 
 
 
 
 
 
 周三  | 主食  | 燕麦饭  | 1- 3 年级: 大米 50g, 燕麦5g  | /  | 
4- 6 年级: 大米 70g, 燕麦7g  | /  | |||
 大荤  | 
 百叶卷肉  | 肉糜  | 40  | |
百叶  | 20  | |||
金针姑  | 10  | |||
 小荤  | 
 肉糜粉丝  | 粉丝  | 25  | |
肉米  | 30  | |||
包菜  | 10  | |||
素菜  | 香菇青菜  | 鲜香菇  | 10  | |
青菜  | 110  | |||
 汤  | 
 西红柿蛋汤  | 西红柿  | 30  | |
鸡蛋  | 10  | |||
酸奶  | 酸奶  | 100  | ||
调味品  | 油 10g、盐 2.5g、酱油 3g、糖 4g  | |||
周四  | 主食  | 白米饭+卡通包  | 1- 3 年级: 大米 50g, 卡通包30g  | /  | 
4- 6 年级: 大米 70g, 刀切馒头 30g  | /  | |||
大荤  | 爆炒鸭肫  | 鸭肫  | 80  | |
青椒 洋葱  | 5 5  | |||
小荤  | 西红柿炒蛋  | 西红柿  | 70  | |
   
日期  | 类别  | 品名  | 主配料  | 克重(生重 /g)  | 
鸡蛋  | 30  | |||
素菜  | 木耳大白菜  | 大白菜  | 120  | |
木耳  | 10  | |||
 汤  | 
 文思豆腐汤  | 嫩豆腐  | 15  | |
胡萝卜  | 5  | |||
紫菜  | 0.5  | |||
调味品  | 油 10g、盐 2.5g、糖 2g  | |||
 
 
 
 
 周五  | 主食  | 白米饭+春卷  | 1- 3 年级:大米 50g, 春卷30g  | /  | 
4- 6 年级:大米 70g, 春卷 30g  | /  | |||
大荤  | 肉饼  | 肉糜  | 50  | |
鸡蛋 胡萝卜  | 5 15  | |||
 小荤  | 
 青椒洋葱猪肝  | 猪肝  | 30  | |
洋葱  | 40  | |||
青椒  | 15  | |||
素菜  | 芹菜花生米  | 芹菜  | 100  | |
花生米  | 10  | |||
汤  | 冬瓜虾米海带汤  | 冬瓜  | 25  | |
海带 虾米  | 10 2  | |||
调味品  | 油 10g、盐 2.5g、酱油 2g、糖 4g  | |||
 
