常州市第二实验小学集团二周带量菜单
2021年3月22日至3月26日
日期  | 类别  | 品名  | 主配料  | 克重(生重/g)  | |
周一  | 主食  | 燕麦饭  | 1-3年级:大米50g,燕麦5g  | /  | |
4-6年级:大米68.2g,燕麦6.8g  | /  | ||||
大荤  | 糖醋小排  | 排骨  | 100  | ||
小荤  | 西葫芦胡萝卜炒蛋  | 西葫芦  | 50  | ||
鸡蛋  | 30  | ||||
胡萝卜  | 10  | ||||
素菜  | 木耳大白菜  | 大白菜  | 110  | ||
木耳(水发)  | 10  | ||||
汤  | 常州豆腐汤  | 豆腐  | 10  | ||
百叶  | 5  | ||||
鸭血  | 5  | ||||
豆渣饼  | 5  | ||||
鸡蛋  | 10  | ||||
圣女果  | 圣女果  | 100  | |||
调味品  | 油10g、盐2.5g、酱油3g、糖5g、醋3g  | ||||
周二  | 主食  | 黑米饭  | 1-3年级:大米50g,黑米5g  | /  | |
4-6年级:大米70g,黑米6.8g  | /  | ||||
大荤  | 清蒸水晶肉饼  | 肉糜  | 50  | ||
糯米  | 10  | ||||
胡萝卜  | 10  | ||||
小荤  | 平菇肉米豆腐  | 平菇  | 10  | ||
肉米  | 30  | ||||
豆腐  | 40  | ||||
素菜  | 香菇青菜  | 鲜香菇  | 10  | ||
青菜  | 110  | ||||
汤  | 冬瓜海带虾皮汤  | 冬瓜  | 15  | ||
海带  | 10  | ||||
虾皮  | 2  | ||||
酸奶  | 酸奶  | 100  | |||
调味品  | 油10g、盐2.5g、酱油3g、糖5g  | ||||
周三  | 主食  | 白米饭+刀切馒头  | 1-3年级:大米50g,刀切馒头80g  | /  | |
4-6年级:大米68.2g,刀切馒头80g  | /  | ||||
大荤  | 红煨肉  | 小块肉  | 50  | ||
素鸡  | 30  | ||||
小荤  | 菌菇肉片  | 肉片  | 60  | ||
杏鲍菇  | 30  | ||||
胡萝卜  | |||||
素菜  | 青椒土豆丝  | 土豆  | 100  | ||
青椒  | 10  | ||||
汤  | 青菜面条汤  | 青菜  | 10  | ||
面条  | 15  | ||||
鲜香菇  | 15  | ||||
调味品  | 油10g、盐2.5g、酱油3g、糖5g  | ||||
周四  | 主食  | 白米饭+蒸饺  | 1-3年级:大米50g,蒸饺80g  | /  | |
4-6年级:大米70g,蒸饺80g  | /  | ||||
大荤  | 虾仁炒蛋  | 虾仁  | 50  | ||
鸡蛋  | 50  | ||||
小荤  | 鱼香肉丝  | 肉丝  | 30  | ||
土豆  | 40  | ||||
胡萝卜  | 10  | ||||
青椒  | 10  | ||||
素菜  | 韭菜绿豆芽  | 韭菜  | 10  | ||
绿豆芽  | 110  | ||||
汤  | 西红柿蛋汤  | 西红柿  | 30  | ||
鸡蛋  | 10  | ||||
调味品  | 油10g、盐2.5g、酱油2g、糖4g  | ||||
周五  | 主食  | 小米饭  | 1-3年级:小米50g,  | /  | |
4-6年级:小米70g,  | /  | ||||
大荤  | 黄焖鸡块  | 香菇  | 10  | ||
鸡块  | 90  | ||||
小荤  | 黄瓜炒蛋  | 黄瓜  | 60  | ||
鸡蛋  | 30  | ||||
素菜  | 双色包菜  | 包菜  | 100  | ||
胡萝卜  | 10  | ||||
汤  | 鸭血粉丝汤  | 鸭血  | 10  | ||
粉丝  | 10  | ||||
其他  | 酸奶  | 酸奶  | 100  | ||
调味品  | 油10g、盐2.5g、酱油2g、糖3g  | ||||
