常州市第二实验小学集团二周带量菜单
2021年3月22日至3月26日
日期 | 类别 | 品名 | 主配料 | 克重(生重/g) | |
周一 | 主食 | 燕麦饭 | 1-3年级:大米50g,燕麦5g | / | |
4-6年级:大米68.2g,燕麦6.8g | / | ||||
大荤 | 糖醋小排 | 排骨 | 100 | ||
小荤 | 西葫芦胡萝卜炒蛋 | 西葫芦 | 50 | ||
鸡蛋 | 30 | ||||
胡萝卜 | 10 | ||||
素菜 | 木耳大白菜 | 大白菜 | 110 | ||
木耳(水发) | 10 | ||||
汤 | 常州豆腐汤 | 豆腐 | 10 | ||
百叶 | 5 | ||||
鸭血 | 5 | ||||
豆渣饼 | 5 | ||||
鸡蛋 | 10 | ||||
圣女果 | 圣女果 | 100 | |||
调味品 | 油10g、盐2.5g、酱油3g、糖5g、醋3g | ||||
周二 | 主食 | 黑米饭 | 1-3年级:大米50g,黑米5g | / | |
4-6年级:大米70g,黑米6.8g | / | ||||
大荤 | 清蒸水晶肉饼 | 肉糜 | 50 | ||
糯米 | 10 | ||||
胡萝卜 | 10 | ||||
小荤 | 平菇肉米豆腐 | 平菇 | 10 | ||
肉米 | 30 | ||||
豆腐 | 40 | ||||
素菜 | 香菇青菜 | 鲜香菇 | 10 | ||
青菜 | 110 | ||||
汤 | 冬瓜海带虾皮汤 | 冬瓜 | 15 | ||
海带 | 10 | ||||
虾皮 | 2 | ||||
酸奶 | 酸奶 | 100 | |||
调味品 | 油10g、盐2.5g、酱油3g、糖5g | ||||
周三 | 主食 | 白米饭+刀切馒头 | 1-3年级:大米50g,刀切馒头80g | / | |
4-6年级:大米68.2g,刀切馒头80g | / | ||||
大荤 | 红煨肉 | 小块肉 | 50 | ||
素鸡 | 30 | ||||
小荤 | 菌菇肉片 | 肉片 | 60 | ||
杏鲍菇 | 30 | ||||
胡萝卜 | |||||
素菜 | 青椒土豆丝 | 土豆 | 100 | ||
青椒 | 10 | ||||
汤 | 青菜面条汤 | 青菜 | 10 | ||
面条 | 15 | ||||
鲜香菇 | 15 | ||||
调味品 | 油10g、盐2.5g、酱油3g、糖5g | ||||
周四 | 主食 | 白米饭+蒸饺 | 1-3年级:大米50g,蒸饺80g | / | |
4-6年级:大米70g,蒸饺80g | / | ||||
大荤 | 虾仁炒蛋 | 虾仁 | 50 | ||
鸡蛋 | 50 | ||||
小荤 | 鱼香肉丝 | 肉丝 | 30 | ||
土豆 | 40 | ||||
胡萝卜 | 10 | ||||
青椒 | 10 | ||||
素菜 | 韭菜绿豆芽 | 韭菜 | 10 | ||
绿豆芽 | 110 | ||||
汤 | 西红柿蛋汤 | 西红柿 | 30 | ||
鸡蛋 | 10 | ||||
调味品 | 油10g、盐2.5g、酱油2g、糖4g | ||||
周五 | 主食 | 小米饭 | 1-3年级:小米50g, | / | |
4-6年级:小米70g, | / | ||||
大荤 | 黄焖鸡块 | 香菇 | 10 | ||
鸡块 | 90 | ||||
小荤 | 黄瓜炒蛋 | 黄瓜 | 60 | ||
鸡蛋 | 30 | ||||
素菜 | 双色包菜 | 包菜 | 100 | ||
胡萝卜 | 10 | ||||
汤 | 鸭血粉丝汤 | 鸭血 | 10 | ||
粉丝 | 10 | ||||
其他 | 酸奶 | 酸奶 | 100 | ||
调味品 | 油10g、盐2.5g、酱油2g、糖3g |