3月5日是农历元宵节,香槟湖小学一年级的168名小朋友又一次迎来了“我爱中国节”活动。今天他们要亲手搓元宵、在校品元宵。这有别于上课的实践活动对一年级的小朋友多少有些新奇,因此校园一片欢腾。
下午3点一过,老师们就带着兴奋得叽叽喳喳的小朋友洗手、排队,向食堂行进。在食堂里,师傅们早就为小朋友和好了糯米粉面团,面团放在方盘里,雪白雪白,还散发着腾腾热气、香气。在老师的指挥下,小朋友们分好了组,急等老师把面团分成一块块,再搓成长条、择成一颗一颗,分到每一个小朋友手中,由小朋友尽情地揉、搓、捏。小朋友们可真是心灵手巧,不一会儿,方盘里就盛下了一颗颗雪白、滚圆、大小不一的元宵。元宵越搓越多,盘里越集越多,兴奋得小朋友们连声欢呼,搓完了还不肯撒手,又不断挑出大颗的分搓成小颗,感觉十分有趣。
经过师傅们的紧张烧制,一碗碗热腾腾的、香香甜甜的元宵很快摆上了餐桌,小朋友们一拥而上,争相捧起碗来狼吞虎咽,边一勺一勺往嘴里送,边有滋有味地品咂着,那眯眼咧嘴的模样,别提有多满足了。许多小朋友吃了一碗还想吃,争着往老师跟前凑,撒着娇讨要,不一会儿等着添的小朋友就排起了长龙,忙得老师团团转。
元宵搓完、品完了,欢乐的元宵节庆祝活动也接近尾声了,在这之前,老师们还对小朋友们介绍了元宵节的来历、意义和吃元宵、猜灯谜、赏花灯、逛庙会等风俗习惯。这个节日让小朋友体验了自己动手搓元宵的快乐,品味了元宵的香甜美味,非常开心、有意义。(文:王晴薇 摄:顾文娟)