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“亲子活动”系列:欢乐包馄饨 美味齐分享
发布时间:2014-11-27   点击:   来源:本站原创   录入者:郁丽艳

 

 

 

 

1125下午,二实小集团四(8)班的教室里飘出了阵阵香味,一片热火朝天、其乐融融的大餐场面引人驻足观看:呵!原来是在集体包馄饨呐!

   包馄饨的工具很是齐全,大家显然是做好了充分的前期准备,叉子、勺子、便当盒、蒸锅、作料袋……齐上阵,教室里还搭起了临时灶台。每个学生都领到一个盛着肉馅的纸杯子、和与肉馅分量刚好匹配的小馄饨皮,每个孩子还领到盛着紫菜、鸡精、盐等香料的碗。有的同学问着香味扑鼻的调料,忍不住开吃了一口,大赞其鲜美。只见班主任郁老师一一分解示范包馄饨的步骤:首先,把已经调味好的肉馅用勺子挖出来一小坨,接着把馅涂抹到正方形的小馄饨皮上,然后用力把馅周围的皮包起来,裹紧实,一个白白胖胖的小馄饨便成形了。同学们安静地听完示范,便迫不及待地小试身手。

    已经全部洗完手的同学们开始像模像样地包起来了,只见大家埋着头,同桌两人通力合作,认真有序地操作。王行远同学一开始没有估量出馄饨馅的份量,馅从皮里面露了出来,仿佛馄饨在咧着牙笑呢!这下他吸取教训,小心翼翼地只用勺刮了一点点肉馅在馄饨皮上,这样一来,他包的每个小馄饨不仅像穿着白色裙摆的娃娃粉扑扑惹人怜爱,而且下锅的时候丝毫不会破肚。脸上沾着面粉的他,露出了满意的笑容。

水已烧开,滋滋冒着热气,同学们包的馄饨集中放在一起,给我们展示了馄饨的N种包法:有的像簸箕;有的像盒子;有的像巫蛊娃娃……下锅的时候馄饨们畅快地在水里嬉戏,慢慢地浮到水面上来。

在等待馄饨烧开的过程中,老师安排了节目表演:王艺真、张艺、陈野为大家合唱一首《送别》,全班同学一起愉快地哼唱起来;朱敏和陶源为大家带来精彩的跆拳道表演,一场功夫秀赢得大家一片叫好声;周严明、丁文皓、周芷轩三位同学卖力的双簧表演让大家哄堂大笑,把活动气氛推向了高潮;姚可欣和陈熠辉的《The fox》更是赢得满堂彩。

馄饨出锅了,大家抑制住兴奋,秩序井然地排队领取。吃到烫烫的鲜美的馄饨,大家觉得幸福极了,感慨良多。乐昕说:第一次吃到自己包的馄饨,回去要帮奶奶包;陈野说:大家的手艺真不错,谢谢大家的劳动,置身在这样的集体真幸福,就是自己调料放多了,咸了,不得不兑点水。

班主任郁老师表示:包馄饨活动在全校还属首创,大家不仅感受到来自馄饨本身的鲜美,还品尝到体验的快乐,更加有助于孩子的全面发展和健康快乐的成长。

                                                          (文/郁丽艳)

 
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