2月2日下午,全体香槟湖教职工翘首以盼的校第三届教职工厨艺大赛正式拉开帷幕。本次教职工厨艺展示活动,继续秉持为广大教师提供一个展现自我的平台、活跃校园文化、培养饮食情趣、丰富业余生活、增进团队协作、凝聚集体智慧为宗旨,让全体教职工借美食激发灵感,体验烹饪乐趣,追求品质生活。
本次厨艺展示活动分前期准备、现场制作和品尝点评几个环节,为保证活动顺利进行,组委会提前做好了周密的安排,参赛教师自带炊具,做好了精心的准备。
比赛现场忙而不乱:凉拌、清炒、油爆、煎炸、清蒸、烘烤……可谓样样精通;水果沙拉、番茄牛腩、剁椒鱼头、糖醋排骨、地锅鸡、部队锅……真是齐聚南北风味、色色俱全。尤为让人称道的是三年级朱欣荣老师烹制的家乡菜“地锅鸡”和二年级组带来的“竹报平安”、巧克力蛋糕等精品菜肴和甜点。
一蔬一饭,一饮一啄,我们对于食物的感情多半是思乡和怀旧,在学期结束、新春将至之际,香槟湖小学以举办厨艺大赛的方式让全体教工齐聚一堂,大家在锅碗瓢盆的乐章里感受彼此亲如一家的温情,在五味调和中体味同一屋檐下的缘分和人生百味,彼此带着这份家人般的关爱在今后的工作中互相陪伴、团结协作、共同奋进。
(文:郭惠香 摄:张维 许佳佳 审:黄宏亮)